家里面有老人在，就備有血糖測量儀，前兩天突發(fā)奇想，在老公沒有吃早飯之前給他測量了一下。好家伙，一測結(jié)果為6.9mmol/L，我覺得不正常，上網(wǎng)查資料，還真是，這個結(jié)果超過正常范圍了。

當即，我就催促老公去醫(yī)院檢查一下。就醫(yī)后醫(yī)生向我們初步解釋，引起血糖高的原因較多，包括飲食、空腹血糖受損、糖耐量減低、糖尿病等，需要完善進一步檢查。檢查結(jié)果出來后，醫(yī)生說我老公沒有疾病情況，只是飲食造成的。此時不用藥物治療，注意合理飲食和積極運動即可。

??合理飲食
平時可以多吃蔬菜、水果、全谷物、豆類等富含膳食纖維的食物。
下面介紹兩道我常做的適合高血糖患者的菜，一葷一素，具體做法如下：

1??芥末蝦球
大蝦洗凈取出蝦肉，蝦肉開背取蝦線，加鹽巴和胡椒粉、一個雞蛋的蛋黃，抓拌均勻腌10分鐘，裹滿玉米淀粉，油溫六成熱時下入蝦球炸至金黃后撈出控油，拌上醬料即可。
醬料配方：黃芥末醬，根據(jù)口味需求額外放入沙拉醬、青芥末和檸檬汁，再來點少量的檸檬皮碎末。（注意醬料熱量較高，不要蘸太多哦）
2??黑椒口蘑西蘭花
西蘭花焯水備用，蒜末爆香后倒入口蘑炒軟，倒入西蘭花，放入一勺生抽、一勺耗油、少許鹽巴和黑胡椒碎，翻炒均勻，出鍋前可以兌點芡粉液勾芡，色香味俱全，還非常健康，適合血糖高的患者食用。

???♂?積極運動
日常生活中應(yīng)每周運動5天，一次30分鐘左右，運動以散步、慢跑、游泳、騎自行車等為主，注意運動量應(yīng)循序漸進。

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