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當(dāng)前位置:首頁 > 山楂的作用與功效

山楂——美味與功用并存

余曉陽主任醫(yī)師

中醫(yī)學(xué)重慶市中醫(yī)院

??山楂紅遍山野時,不僅是美麗風(fēng)景,更是養(yǎng)生佳品。今天,就讓我們一起探索山楂的神奇作用與功效!??山楂,又名山里紅、紅果,酸甜可口,不僅可以直接食用,還可以制成各種美食和茶飲。在中醫(yī)理論中,山楂被譽(yù)為“消食化積之要藥”,具有多種獨特的功效。
??消食化積??活血化瘀??降脂降壓

??溫馨小貼士:
山楂雖然好,但也要適量食用哦!過量食用可能會導(dǎo)致胃酸過多,引起不適。
山楂與蜂蜜搭配,既能中和山楂的酸味,又能增加營養(yǎng)價值,是養(yǎng)生的好選擇。

給大家分享幾個山楂入菜的做法:山楂鴨、山楂鯉魚湯,可以在家中試著做一做哦!

??如果處于山楂盛放的季節(jié),不妨多品嘗一些山楂,感受它帶來的健康和美味吧!??



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