西洋參大家都知道吧?它的名字雖然帶有“西洋”二字，但其實(shí)早已融入了我們中華的醫(yī)藥文化之中。很多人知道對(duì)身體好，但是卻不知道????怎么個(gè)好法，所以我們今天就來(lái)一起了解一下吧！

??西洋參是一種具有豐富藥用價(jià)值的多年生草本植物，作為常見(jiàn)的中藥材，主要好處是補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津，一般可以通過(guò)煎湯內(nèi)服，或者入丸、散發(fā)揮作用。

當(dāng)時(shí)除了遵醫(yī)囑用藥，平時(shí)還可以用于食療保健哦，方法有哪些呢？請(qǐng)看下面??。
??泡茶：取適量西洋參片用沸水沖泡，悶約5分鐘后當(dāng)茶水飲用。
??隔水燉：將西洋參切片放入瓷碗中，加適量水浸泡3-5小時(shí)。蓋上碗口，再將碗置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20-30分鐘即可。
??煮粥：取適量大米淘洗后加水煮粥，粥開(kāi)后加入西洋參熬煮30分鐘左右，就可以裝碗食用。

現(xiàn)在對(duì)西洋參的了解是不是更多啦？在這里提醒下大家，如果需要西洋參治療疾病，要注意遵醫(yī)囑喲！

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