我特別愛(ài)吃金針菇，不管是吃燒烤還是火鍋，它都是我的必點(diǎn)菜??。結(jié)果前段時(shí)間我爸給我轉(zhuǎn)發(fā)了一篇文章，說(shuō)金針菇是發(fā)物，吃了對(duì)身體不好。這貼臉開(kāi)大的行為我怎么能忍？于是我立馬開(kāi)始查資料，還特地請(qǐng)教了一位營(yíng)養(yǎng)師朋友，最后成功證明了金針菇的“清白”??

其實(shí)無(wú)論說(shuō)它是不是發(fā)物都不是特別合適，因?yàn)樵诂F(xiàn)代醫(yī)學(xué)中并沒(méi)有“發(fā)物”這個(gè)概念???♂?。不過(guò)有一說(shuō)一，金針菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是挺高的，平時(shí)適量吃吃也蠻不錯(cuò)的??

既然已經(jīng)說(shuō)到了吃金針菇這個(gè)事，那我就要再跟大家分享一下我超愛(ài)的幾種吃法了??，真的是簡(jiǎn)單又美味，大家可以試著做做看：
??蒜蓉金針菇
??菠菜涼拌金針菇
（具體步驟都放圖上了，大家記得收藏喲～）

最后我想跟大家說(shuō)的是，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上的科普文章良莠不齊，大家一定要注意辨別??。如果發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)輩吸收了一些不太正確的內(nèi)容，也不要太著急上火，要注意引導(dǎo)他們，幫助他們找到正確的健康小知識(shí)～

??以上就是今天分享的所有內(nèi)容啦，如果對(duì)您有幫助，可以點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)、關(guān)注支持一下喲～