??我有個(gè)朋友，有一次他媽媽出去買豬肉回來(lái)做水煮肉片，麻辣鮮香的湯汁，配上嫩嫩的豆芽和豬肉可太好吃了，我倆每人吃了好幾碗。結(jié)果當(dāng)天晚上全家人都嘔吐，有的還喊肚子疼，嚇得我們趕緊去附近的醫(yī)院看看。??
醫(yī)生問(wèn)了情況、檢查后，說(shuō)可能是買到了豬瘟肉，把我們給折騰得夠嗆，頓時(shí)覺(jué)得自己吃了一頓爛肉，我更惡心了。可能是水煮肉片味兒太重了，當(dāng)時(shí)沒(méi)覺(jué)得那肉有問(wèn)題。??不過(guò)從那以后，我對(duì)豬瘟肉的危害有了更深刻的認(rèn)識(shí)。??

給大家簡(jiǎn)單介紹一下，??豬瘟是一種豬的傳染病，得了豬瘟的豬會(huì)死亡，如果這些病豬的肉流入市場(chǎng)，被我們買回家吃了，就可能會(huì)對(duì)身體造成危害。??

如果吃了豬瘟肉，可能會(huì)有這些危害：??
??感染疾病
??腸胃不適
??影響健康

??為了避免這些危害，我們要去正規(guī)的超市或者菜市場(chǎng)賣豬肉。買回來(lái)的豬肉一定要好好清洗，下面是一些清洗的方法：??
??沖洗法
??浸泡法
??酸洗法
??鹽洗法
清洗豬肉的頻率要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)，一般來(lái)說(shuō)，每次買回來(lái)的豬肉都應(yīng)該清洗干凈。??而且，清洗的時(shí)候要注意用冷水，不要用熱水，以免影響肉質(zhì)。

我覺(jué)得，食品安全真的太重要了。我們一定要小心謹(jǐn)慎，保證自己吃的東西是安全健康的。??
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