周末的時(shí)候，我和醫(yī)學(xué)院同學(xué)聚餐??時(shí)，聊起了關(guān)于食物陰陽(yáng)屬性的話(huà)題。其中，雞蛋??作為我們?nèi)粘２妥郎系某？?，引起了大家的熱議。有人說(shuō)雞蛋補(bǔ)陰，有人說(shuō)補(bǔ)陽(yáng)，究竟真相如何呢？回家后翻看了好多相關(guān)的書(shū)籍??，來(lái)跟大家分享一下雞蛋到底是陰是陽(yáng)。

???♂?不適合吃雞蛋的人群
雖然雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，但并非人人皆宜。以下是一些不適合吃雞蛋的人群：
1??過(guò)敏體質(zhì)者
2??肝病患者
3??高熱患者

雞蛋的吃法
?水煮蛋
?煎蛋
?蒸蛋羹
?雞蛋湯

雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，選擇適合自己的吃法，避免過(guò)量食用，才能更好地發(fā)揮雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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