鎖陽，是不是聽起來就像是一種充滿力量的植物，鎖陽屬于鎖陽科，主要生長在我國西北的沙漠地帶，被譽(yù)為“沙漠人參”。鎖陽具有補(bǔ)腎助陽、益精潤腸的功效。
鎖陽是鎖陽科植物鎖陽的干燥肉質(zhì)莖。春季采挖，除去花序，切段，曬干。有的人可能會(huì)問，鎖陽的花為什么要除去呢，可不可以吃？

鎖陽的花，不可吃！
鎖陽的花并非傳統(tǒng)意義上的食用花卉，鎖陽的主要藥用部位是其肉質(zhì)根，而非花朵。其安全性和功效尚未經(jīng)過充分的科學(xué)驗(yàn)證。隨意食用可能存在未知的風(fēng)險(xiǎn)，因此一般不建議吃鎖陽的花，以免對(duì)機(jī)體的健康造成損害。

既然鎖陽的花不能吃，但是其入藥部位的干燥肉質(zhì)莖卻有較多的用法，比如煮粥、煲湯、泡酒。

鎖陽是一種具有很高藥用價(jià)值的植物，可補(bǔ)腎陽、益精血、潤腸通便，平時(shí)應(yīng)該根據(jù)自己的需求和身體狀況，在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理使用鎖陽，以確保其安全性和有效性。