如何才能保證給孩子最好的營養(yǎng)呢？如何才能讓寶寶擁有好的健康呢？以下幾種食物，不可不知哦！

冬天天氣寒冷，加上空氣質(zhì)量越來越差勁，寶寶生病是常有的事。為了給寶寶更好的身體，媽咪必須為他們準備8種抗病食物，讓寶寶提高抵抗力，就從美味家常菜開始吧。

抗病食物一：紅薯

紅薯能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等，并可以潤滑腸道。經(jīng)常食用紅薯，可降低寶貝發(fā)生干眼病的危險性，還可避免便秘，減少日后發(fā)生結腸癌、直腸癌的危險性。

推薦食譜：紅薯玉米粒

材料：紅薯200g，熟玉米粒200g，紅椒30g，青豆30g，白糖2g，橄欖油、鹽、胡椒粉、水淀粉、雞精、蔥花各適量。

做法：

1、青豆煮上2-3分鐘備用，再把紅薯丁煮上2分鐘瀝干水分。

2、炒鍋倒入橄欖油，爆香蔥花，倒入紅薯丁翻炒片刻。

3、加入少許糖，然后加入青豆，玉米粒淋入少許清水繼續(xù)翻炒片刻。

4、加入少許胡椒粉翻炒，加入紅椒和雞精，淋入水淀粉翻炒均勻關火。

抗病食物二：胡蘿卜

寶貝生長發(fā)育比大人們需要更多的維生素A原，也就是胡蘿卜素，胡蘿卜素具有保護寶貝呼吸道免受感染、促進視力發(fā)育的功效，缺乏維生素A的寶貝容易經(jīng)常患呼吸道感染。而胡蘿卜中含有大量的維生素A原。如果經(jīng)常在飲食上給安排一些，十分有益于寶貝的健康。

推薦食譜：土豆胡蘿卜蒸蛋

材料：雞蛋2個，胡蘿卜半個，土豆半個，熟花生米適量，鹽、生抽各適量。

做法：

1、土豆和胡蘿卜切成一厘米見方的小丁，花生米去皮壓碎。

2、胡蘿卜和土豆放入耐熱容器里，用少量鹽拌勻。蓋上保鮮膜，放入蒸鍋，水沸后蒸10分鐘。

3、雞蛋放入鹽打散，用濾網(wǎng)過濾去沒攪散的蛋清和泡沫，加入2倍于蛋液的溫開水，攪勻，過濾。

4、蒸好的土豆和胡蘿卜晾涼放入大一點的容器里，倒入過濾好的蛋液，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋，水沸后10分鐘。

5、蒸好的雞蛋澆上生抽，撒上花生碎即可。