新生兒營養(yǎng)與喂養(yǎng):母乳是無與倫比的營養(yǎng)源
母乳是寶寶最好的食物,母乳中含有400多種營養(yǎng)元素各種營養(yǎng)素含量高,而且各種營養(yǎng)素的比例搭配適合寶寶,因此對(duì)寶寶們來說,它的營養(yǎng)價(jià)值高于任何其他代乳品,是寶寶無與倫比的營養(yǎng)源。
母乳中的營養(yǎng)素有如下特點(diǎn):
1、α乳清蛋白:
母乳中含有豐富的α乳清蛋白,含量占乳汁中蛋白質(zhì)的27%,是母乳的主導(dǎo)蛋白,乳清蛋白和絡(luò)蛋白比例為80:20左右,而牛乳中相反是20:80左右,絡(luò)蛋白不容易被嬰兒消化吸收。
2、乳鐵蛋白:
母乳中特有的蛋白質(zhì),它能與需要鐵的細(xì)菌相競(jìng)爭,從而抑制腸道中的某些依賴鐵生存的細(xì)菌,防止發(fā)生腹瀉。
3、乳糖:
母乳中的乳糖在消化道中經(jīng)微生物作用可以生成乳酸,對(duì)寶寶的消化道可以起到調(diào)節(jié)和保護(hù)作用。
4、脂肪酸:
母乳中富含DHA和AA,攝入合適比例的DHA和AA對(duì)于嬰兒大腦和視力發(fā)育非常重要,可以促進(jìn)腦細(xì)胞、腦膠質(zhì)細(xì)胞、神經(jīng)樹突、軸突、突觸發(fā)育,是構(gòu)建智慧網(wǎng)絡(luò)的物質(zhì)基礎(chǔ);可以促進(jìn)眼睛的視網(wǎng)膜發(fā)育,從而促進(jìn)視覺的發(fā)育。DHA和AA還具有增強(qiáng)呼吸系統(tǒng)抗 病能力,預(yù)防呼吸系統(tǒng)感染性疾病的作用,同時(shí)具有促進(jìn)膽汁代謝的作用。
5、鈣、磷元素:
母乳中鈣、磷含量雖不高,但比例合適,易于吸收,因此母乳喂養(yǎng)嬰兒發(fā)生佝僂病的情況較人工喂養(yǎng)者少。
母乳中含有多種抗感染因子,特別是IgA使得母乳喂養(yǎng)的寶寶抵抗力強(qiáng),寶寶患呼吸道和消化道感染、便秘、腹瀉者明顯少于人工喂養(yǎng)的寶寶。
6、;撬幔
母乳中含有豐富的牛磺酸,對(duì)嬰兒腦神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育起著重要作用。
7、其他:
母乳近乎無菌,而且衛(wèi)生、方便、經(jīng)濟(jì),溫度適宜,所以,母乳是寶寶最佳的天然食品。
另外,母乳喂養(yǎng)可以建立融洽的親子關(guān)系,哺乳時(shí)的肌膚相親帶給寶寶十足的安全感,讓媽媽感受到作為母親的神圣使命感,能更好地激發(fā)對(duì)寶寶的疼愛。
哺乳也有利于媽媽產(chǎn)后體形恢復(fù)。喂母乳的媽媽遠(yuǎn)比不喂母乳的媽媽要健康美麗,而且,哺乳的過程是以后擔(dān)當(dāng)教養(yǎng)使命的準(zhǔn)備和鋪墊。
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