春季寶寶吃什么滋補(bǔ)粥最營(yíng)養(yǎng)?
粥食有散風(fēng)去熱、甘潤(rùn)降火、養(yǎng)胃健脾、滋陰潤(rùn)燥的功效,是春季滋補(bǔ)的佳品之一,也是最適合用來(lái)作為春季寶寶輔食的美食。春季疾病多發(fā),做好幼兒春季保健工作非常重要。下面,為父母們介紹7道常見(jiàn)春季嬰幼兒滋補(bǔ)粥,讓嬰幼兒健康過(guò)“春”。
1、胡蘿卜山藥粥:健脾助消化
原料:胡蘿卜250克,山藥250克粳米50克。
做法:將胡蘿卜及山藥切成小塊頭,先將粳米加水煮粥,半熟時(shí)加入胡蘿卜及山藥,再煮成粥。
2、紅棗紅薯大米粥:滋陰潤(rùn)燥
原料:紅薯2根,紅棗3顆,大米100克
做法:大米加少許水浸泡30分鐘;紅薯去皮切小塊;將米和紅薯倒入鍋中,加開(kāi)水,煮沸后加入紅棗,至紅薯熟透,粥粘稠即可。
3、山藥枸杞粥:健脾益胃、助消化、潤(rùn)肺止咳
原料:山藥、枸杞、大米
做法:大米加水泡半小時(shí),山藥去皮切塊;將米入鍋中,加水煮開(kāi),改小火煮成粥,加入枸杞、山藥塊一起熬煮。再小火熬煮30分鐘即可。也可加入少許冰糖或糖桂花。
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