據(jù)居民膳食指南，4-6個(gè)月的嬰兒應(yīng)該開始添加輔食，尤其是含鐵豐富的食物。究竟嬰兒補(bǔ)鐵吃什么好呢？下面為您提供1款經(jīng)濟(jì)實(shí)用富含鐵的食譜——手抓飯。一起去看看，這款補(bǔ)鐵美食是怎么制作的吧？嬰兒補(bǔ)鐵主食：手抓飯制作材料：大米500克，土豆、洋蔥、胡蘿卜各100克。制作調(diào)料：鹽少許。制作方法：[1]大米洗凈，用清水浸泡半小時(shí)；土豆去皮，洗凈，切�。谎笫[、胡蘿卜分別洗凈，切丁。[2]大米放入電飯鍋中，加入適量清水煮熟備用。[3]鍋置火上，加入適量清水，放入土豆丁、洋蔥丁、胡蘿卜丁翻炒幾下，加入鹽調(diào)味。[4]將米飯鋪在上面，蓋好鍋蓋，小火煮20分鐘即可。健康提示：大米含有較多鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等微量元素，具有營養(yǎng)保健功能，給嬰兒多吃，利于補(bǔ)鐵。 給嬰兒補(bǔ)鐵除了以上這道食譜，還可以選擇一些安全高吸收的補(bǔ)鐵產(chǎn)品，如體恒健牌鐵之緣片。鐵之緣所含的鐵是“乳酸亞鐵”二價(jià)鐵，不用經(jīng)過胃酸轉(zhuǎn)化，直接在腸胃吸收，補(bǔ)鐵安全高吸收，對(duì)嬰兒腸胃無刺激。