清爽小蝦仁含有多種緩解緊張和憂慮的營(yíng)養(yǎng)素。幫你找回陽(yáng)光般的好心情，遠(yuǎn)離產(chǎn)后憂郁。

很多人都知道，當(dāng)心情不好的時(shí)候，可能會(huì)選擇吃東西來(lái)緩和情緒，這在女性身上尤其常見(jiàn)。

其實(shí)藉由食物來(lái)緩和、改善自己的情緒在醫(yī)學(xué)上是很有道理的。食物的顏色、氣味，有時(shí)候是影響情緒的一大因子，而且選對(duì)食物的確能提振、安撫情緒、改善憂郁、焦慮……，因此，媽媽們不妨在坐月子期間多吃含有豐富的維生素B、維生素C、礦物質(zhì)如鎂、鋅的食物及深海魚(yú)等，藉由飲食的調(diào)整來(lái)達(dá)到抗壓及抗憂郁的功效。

食療的方法在古代就很流行了，它給如今的醫(yī)學(xué)發(fā)展打下了很好的基礎(chǔ)，食療與藥物的互補(bǔ)關(guān)系由此可見(jiàn)一斑。“藥食同源”這句古訓(xùn)則成了如今養(yǎng)生保健的口號(hào)。

下面這個(gè)實(shí)用簡(jiǎn)單的菜譜，含有多種緩解緊張和憂慮的營(yíng)養(yǎng)素。幫你找回陽(yáng)光般的好心情，遠(yuǎn)離產(chǎn)后憂郁。

【清爽小蝦仁】

鮮蝦仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、鹽、油、味精等。

制法：1.西芹切段或片，與白果仁、杏仁、百合等一同焯水;

2.蝦仁上漿，并放在油鍋里過(guò)一下;

3.取出后與西芹等一同炒制即成。

營(yíng)養(yǎng)小秘密：多準(zhǔn)備幾種配料與蝦仁一起炒，讓來(lái)自海洋的營(yíng)養(yǎng)變得更豐富。這道鮮脆、爽口、靚麗的菜肴，會(huì)讓媽咪看見(jiàn)它變得高興起來(lái)。