Q: 武漢楊女士：產后到底需要補充什么營養(yǎng)，要怎樣做呢？

A: 產婦的營養(yǎng)特點如下，希望產婦緊緊抓住產后的營養(yǎng)特點，進行相應的飲食調整。

1.補足維生素

產后除維生素A需要量增加較少外，其余各種維生素需要量較未孕時增加1倍以上。 因此，產后膳食各種維生素必須增加，以維持產婦的自身健康，促進乳汁分泌，滿足嬰兒生長需要。含維生素豐富的食物有西紅柿、豆類、蒜頭、大白菜、茄子、蘿卜等。

2.需要高熱量飲食

產婦每日需要的熱能要高達12540~16720千焦。糖類是我國人民飲食中最主要的熱能來源。因此宜多吃含糖豐富的食物，如面、大米、小米、玉米等。如此高的熱量單靠糖類是遠遠不能滿足的，需要攝入羊肉、瘦豬肉、牛肉、雞肉等動物性食品和高熱能的堅果類食品，如核桃仁、花生米、芝麻、松子等。

3.需求大量的蛋白質

產后體質虛弱，生殖器官復原和臟腑功能康復也需要大量蛋白質。蛋白質是生命的物質基礎，含大量的氨基酸，是修復組織器官的基本物質，這些對產婦本身是十分必要的。

產婦每日需要蛋白質90-100克，較正常婦女多20-30克。產婦每日泌乳要消耗蛋白質10-15克，6個月內嬰兒對8種必需氨基酸的消耗量很大，所以乳母的膳食蛋白質的質量是很重要的。每日膳食中必須搭配2-3種富含蛋白質的儀器，才能滿足產婦的營養(yǎng)需要。

蛋白質含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類等。

4.脂肪的補充是很重要的

脂肪在乳膳食中也很重要。每日每千克體重需要l克脂肪。若少于1克時，乳汁中脂肪含量就會降低，影響乳汁的分泌，進而影響新生兒的生長發(fā)育。

膳食中含有高脂肪的食物品種很多，可結合產婦的口味，搭配選用。

5.需要大量的鈣

泌乳使乳母每日消耗掉大約300毫克的鈣，如果膳食中鈣的供應不足，勢必動用母體內儲備的鈣，為減少動用母體內鈣的儲備，必須選食含鈣多的食物，如蝦皮、紫菜、牛奶、海帶、芝麻醬等。如果有必要，也可選用乳酸鈣、碳酸鈣、骨粉等一些鈣劑，進行鈣的補充。

6.補充含鐵的食物

鐵是構成血液中血紅蛋白的主要成分，特別是產后充足補鐵是重要的。由于妊娠期擴充血容量及胎兒需要，約半數的孕婦患缺鐵性貧血，分娩時又因失血丟失約200毫克的鐵。哺乳從人乳中又要失去一些。

所以，應在膳食中多加些雞蛋黃、豬血、黑木耳、紅棗、動物肝、紅糖、豆制品等含鐵多的食物。