產(chǎn)后新媽飲食的要求。要滿足產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)素的需求量，飲食方法是很重要的，一般應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

①增加餐次

每日可進(jìn)食5或6次，即3餐之外有2或3次加餐；

②干稀搭配

每餐食物既有干也有稀，做到干稀搭配；

③葷素搭配

偏食肉類食物，過食葷食，不僅不利消化，反而會(huì)導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)素不足，葷素搭配有利于蛋白質(zhì)互補(bǔ)、促進(jìn)食欲，還可防止疾病發(fā)生；

④清淡適宜

月子里的飲食應(yīng)清淡適宜，即在調(diào)料上（如蔥、姜、大蒜、花椒、辣椒粉、料酒等）應(yīng)少于一般人的量，食鹽也以少放為宜；

⑤調(diào)護(hù)脾胃

月子里要注意調(diào)護(hù)脾胃、促進(jìn)消化，多食一些健脾、開胃、促進(jìn)消化的食物，如山藥、山楂糕（片）、大棗、西紅柿等。山楂除有開胃助消化外，還可促進(jìn)子宮復(fù)原等作用；

⑥宜溫不宜涼

從中醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)來看，產(chǎn)后食物宜溫不宜涼，溫能促進(jìn)血液循環(huán)，寒則凝固血液。因此，要忌生冷食物，可以不吃或少吃涼拌菜和冷菜及冷食、冷飲，如西瓜、冰棒、冰淇淋等；新鮮水果有促進(jìn)食欲、助消化與通便的作用，有條件的話，可以每天食用一些在室內(nèi)存放的不是太涼的水果；

⑦多食帶湯菜肴

產(chǎn)褥期飲食烹調(diào)方法應(yīng)以食物易消化為原則，要多食帶湯的菜肴，如燉雞湯，排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、魚湯，也可多吃些雞蛋湯、豆腐湯、青菜湯。在排骨湯、魚湯中加入適量的醋不但可去腥，而且有助于骨內(nèi)鈣磷的溶解。少用煎、炸等不易消化的烹調(diào)方法。為防止便秘，也要吃些粗糧。