孕婦是特殊群體，我們知道，不同的人群在飲食上是有不同的原則的，而對(duì)于孕期的飲食來(lái)說(shuō)，除了要起到維護(hù)孕婦身體健康的作用還要有促進(jìn)寶寶發(fā)育的作用，那么，對(duì)于孕婦這類(lèi)特殊群體，我們的日常飲食原則有哪些呢？

1、保證營(yíng)養(yǎng)平衡

胎兒發(fā)育需要各種營(yíng)養(yǎng)，因而準(zhǔn)媽媽在孕期所攝取的營(yíng)養(yǎng)一定要保證均衡，每類(lèi)營(yíng)養(yǎng)都要有所攝取。而由于不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)素不同，所以我們需要食用的食物種類(lèi)也要多種多樣，基本上想要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，主要的六大類(lèi)食物不能忽視：五谷根莖類(lèi)、奶類(lèi)、魚(yú)肉豆蛋類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、油脂類(lèi)。在這些中如果偏廢或偏食哪一類(lèi)食物，對(duì)于將平衡狀態(tài)打破，不利于寶寶成大;

2、少量多餐，點(diǎn)心選擇要慎重

孕期腹脹是很多準(zhǔn)媽咪常有的困擾，這是由于準(zhǔn)媽咪不科學(xué)的進(jìn)食所造成的，因而建議準(zhǔn)媽媽采用少量多餐的進(jìn)食原則，這樣不僅可以減輕腹脹的不適，還能有效的控制孕期體重。

孕期準(zhǔn)媽咪可以隨手準(zhǔn)備些小點(diǎn)心，以便能隨時(shí)享用，可是該如何挑選適合的點(diǎn)心呢?為了控制熱量攝取并兼顧營(yíng)養(yǎng)的需求，準(zhǔn)媽媽可選擇營(yíng)養(yǎng)高且熱量低的食物，如水果、麥片、低脂牛奶等，要盡量避開(kāi)那些高熱量、高油脂、高糖的食物，如蛋糕、洋芋片、調(diào)味飲料等;

3、飲食衛(wèi)生要重視

我們都知道句老話(huà)：病從口入，為了避免影響自身及胎兒的健康，對(duì)飲食衛(wèi)生必須格外注意。

可以從以下方面多加注意：應(yīng)避免購(gòu)買(mǎi)來(lái)源不明或價(jià)格過(guò)低的食品、盡量選購(gòu)高質(zhì)量的食品如有政府質(zhì)量標(biāo)章、盡量食用已處理過(guò)或徹底煮熟的食物、確認(rèn)食物或食材的保存期限、烹調(diào)食物或用餐前要先洗手、確實(shí)做好食物的保鮮工作等、一旦發(fā)現(xiàn)食品有異味或腐敗請(qǐng)立刻停止食用，此外，請(qǐng)可多留意一些食品質(zhì)量檢測(cè)的新聞報(bào)導(dǎo);

4、飲食替換原則

準(zhǔn)媽咪們?yōu)榱俗寣殞毟�加健康的發(fā)育，有時(shí)就有意識(shí)去吃那些有益的食物，即使準(zhǔn)媽咪有偏食的現(xiàn)象，其實(shí)有時(shí)候準(zhǔn)媽咪并不需要刻意的去改變自己的飲食習(xí)慣，懂得運(yùn)用飲食替換原則一樣能達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)的目的。如補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可是準(zhǔn)媽咪不愛(ài)吃魚(yú)，此時(shí)我們就可以選擇雞蛋、各種肉類(lèi)、黃豆制品等來(lái)取代，同種類(lèi)型的食物之間所提供的營(yíng)養(yǎng)素相同，可以自由替換;

提醒：飲食替換的基礎(chǔ)在于營(yíng)養(yǎng)不失衡，六大類(lèi)食物所提供的營(yíng)養(yǎng)素不同，因而替換只能發(fā)生在同一類(lèi)食物中，不同類(lèi)型的食物無(wú)法進(jìn)行任意取代。

孕期中有很多的事情需要我們注意，而對(duì)于健康來(lái)說(shuō)，飲食上的安排和選擇都需要我們更加重視。

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