燕麥適合新媽媽哺乳期食用嗎?
產(chǎn)后的新媽媽都存在身體虛弱的問題,產(chǎn)后的營養(yǎng)補(bǔ)充對(duì)于新媽媽的的身體恢復(fù)有很重要的意義,不過,處于哺乳期的新媽媽都會(huì)很擔(dān)心自己吃錯(cuò)了食物導(dǎo)致孩子的健康出問題,所以,對(duì)于身邊一些營養(yǎng)豐富的食物都不敢輕易食用,燕麥就在其中。
燕麥有哪些保健功效?
燕麥中的亞油酸能夠很好的預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等心腦血管疾病,而且燕麥中所含的粗纖維,不僅可以有效的降低血中膽固醇,而且很好的降低血糖、增加飽腹感預(yù)防肥胖促進(jìn)腸道蠕動(dòng)防治便秘等作用。此外,燕麥中所含的燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。具有抗氧化功效,可以增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過敏等功效。在美國、日本、韓國、加拿大、法國等國家燕麥被稱為“家庭醫(yī)生”、“天然美容師”.所以,燕麥?zhǔn)遣豢啥嗟玫奶烊槐=∈称贰?/p>
哺乳女性能吃燕麥嗎?
盡管燕麥與小麥、大麥同屬禾木科,但食用并不會(huì)對(duì)母乳分泌產(chǎn)生回乳現(xiàn)象,而且不少地區(qū)還將燕麥面湯作為產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)的食補(bǔ)之品。但對(duì)于大麥芽(大麥發(fā)芽后的產(chǎn)品)卻不適合孕產(chǎn)婦,因?yàn)榇篼溠坎粌H有回乳功效,還具有催生落胎的作用。
如何選購優(yōu)質(zhì)燕麥?
1、買燕麥片
整粒壓扁后的燕麥片其麥片還都在燕麥片上,所以能看見大面積的麥皮在燕麥片上,如果燕麥片表面的麥皮不多,則說明此燕麥片是經(jīng)過去皮處理的,而且是炒至過的即沖麥片。這樣的燕麥片其營養(yǎng)價(jià)值要低于整粒壓制燕麥片,因?yàn)榇蟛糠譅I養(yǎng)都存在與麥皮,像脂肪、維生素、礦物質(zhì)以及大部分蛋白質(zhì)和膳食纖維都存在與麥皮。
2、買整粒燕麥
挑顆粒均勻飽滿而且確保沒有被炒至過的生燕麥。如果被炒鍋,用手抓一把燕麥粒然后輕輕滑落,手上會(huì)沾有少量被黑色塵末,由于燕麥蛋白質(zhì)含量高,所以燕麥的色澤比較白,而且顆粒比相比較于小麥要長一些。最好能購買值得信賴的大的有機(jī)生產(chǎn)基地生產(chǎn)的有機(jī)燕麥,只不過價(jià)格要比普通燕麥貴30%--40%.
燕麥既然有這么好的保健功效,新媽媽不如常常食用,另外,老人常吃燕麥還可以有效預(yù)防高血壓和冠心病同時(shí)燕麥還有降低膽固醇、治便秘的作用。
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