月子這段時間，是新媽媽恢復(fù)身體和適應(yīng)護(hù)理寶寶的重要過程，而飲食關(guān)乎新媽媽和小寶寶的健康的，因此，對于月子餐的安排大家一定要注重科學(xué)的飲食方法，現(xiàn)在正值冬季，身處月子中的新媽們是否知道日常的三餐應(yīng)該怎么吃呢？

一、南瓜薏米粥

營養(yǎng)師推薦：消炎止痛+降低血壓

材料：米飯1碗，南瓜100克，雞蛋1個，薏米40克，枸杞子10克，蔥1根

調(diào)味料：高湯4杯，鹽半小匙

做法

1.材料洗凈，蔥切末，南瓜切片，氽燙后撈起。薏米于滾水中煮30分鐘后撈出。雞蛋取蛋清。

2.高湯入鍋，放南瓜片熬至入味后撈出，留湯汁，加米飯和薏米煮勻。

3.加鹽調(diào)味，倒入蛋清攪勻，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子與蔥。

二、蓮藕麥片粥

營養(yǎng)師推薦：消除疲勞+增強(qiáng)體力

材料：大米90克，麥片20克，蓮藕100克，豬里脊肉50克，胡蘿卜30克

調(diào)味料：鹽1小匙

做法

1.材料洗凈。蓮藕切片，胡蘿卜切絲，豬里脊肉切絲。

2.大米放入鍋中，加水煮開，再加麥片和蓮藕片，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火，煮至濃稠狀。

3.加入胡蘿卜絲和里脊肉絲煮熟，再加鹽調(diào)味。

三、遮目魚肚粥

營養(yǎng)師推薦：修復(fù)傷口+強(qiáng)健牙齒

材料：遮目魚肚2個(每個約90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根

調(diào)味料：米酒2小匙，鹽1小匙，酒酥蔥1小匙

做法

1. 材料洗凈。遮目魚肚對半切開，姜片切絲，芹菜切末，大米加水浸泡半小時。

2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮成粥狀，加入魚肚和米酒，煮至魚肉變色。

3. 加入姜絲和鹽調(diào)味，再撤上芹菜末和油酥蔥。

四、甘薯粥

營養(yǎng)師推薦：清淡爽口+排除體內(nèi)廢物

材料：大米90克，甘薯100克

做法

1. 大米洗凈，加入浸泡20分鐘。甘薯去皮，洗凈，切塊備用。

2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮滾，再加入甘薯塊，煮至稠糊即可。

五、芹菜粥

營養(yǎng)師推薦：清熱健胃+利尿解毒

材料：大米90克，芹菜3根

調(diào)味料：鹽1/4小匙

做法

1.大米用水浸泡30分鐘。芹菜去根，切段。

2.撈起大米放入鍋中，加水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火慢熬。

3.米熟且成糊后放入芹菜滾煮，最后加鹽調(diào)勻。

新媽媽們要明白，只有自己的健康有了保障，你才能很好的保護(hù)自己的小寶寶，而健康的飲食是保護(hù)健康的重要環(huán)節(jié)。