月子餐中必有的十種美味
新媽媽經(jīng)歷了生產(chǎn)的過程,必定會出現(xiàn)大量出血的問題,所以,月子里一定要注意及時的補(bǔ)充身體健康所需的各種營養(yǎng)素,在生活中,大家也都很重視月子餐,所以,我們想給大家介紹一些對月子里保健很有用的食材。
坐月子食補(bǔ)方法有哪些?
1、豬肝適合在早上、中午食用
2、雞蛋蛋黃中的鐵質(zhì)對貧血的產(chǎn)婦有療效
3、蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀,蓮藕具有緩和神經(jīng)緊張的作用
4、干貝有穩(wěn)定情緒作用,可治療產(chǎn)后憂郁癥
5、紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C,是產(chǎn)婦的最佳菜肴
6、豬腰有強(qiáng)化腎臟、促進(jìn)體內(nèi)新代謝、恢復(fù)子宮機(jī)能、治療腰酸背痛等功效
7、芝麻含鈣高,多吃可預(yù)防產(chǎn)鈣質(zhì)之流失及便秘
8、豬蹄能補(bǔ)血通乳,可治療產(chǎn)后缺乳癥
9、花生能養(yǎng)血止血,可治療貧血出血癥,其有滋養(yǎng)作用
10、西芹纖維質(zhì)高,多吃可預(yù)防產(chǎn)婦便秘
兩款產(chǎn)后營養(yǎng)食譜推薦
一、南瓜薏米粥
營養(yǎng)師推薦:消炎止痛+降低血壓
材料
米飯1碗,南瓜100克,雞蛋1個,薏米40克,枸杞子10克,蔥1根
調(diào)味料
高湯4杯,鹽半小匙
做法
1、材料洗凈,蔥切末,南瓜切片,氽燙后撈起。
薏米于滾水中煮30分鐘后撈出。雞蛋取蛋清。
2、高湯入鍋,放南瓜片熬至入味后撈出,留湯汁,加米飯和薏米煮勻。
3、加鹽調(diào)味,倒入蛋清攪勻,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子與蔥。
二、蓮藕麥片粥
營養(yǎng)師推薦:消除疲勞+增強(qiáng)體力
材料
大米90克,麥片20克,蓮藕100克,豬里脊肉50克,胡蘿卜30克
調(diào)味料
鹽1小匙
做法
1、材料洗凈。蓮藕切片,胡蘿卜切絲,豬里脊肉切絲。
2、大米放入鍋中,加水煮開,再加麥片和蓮藕片,大火煮滾后轉(zhuǎn)小火,煮至濃稠狀。
3、加入胡蘿卜絲和里脊肉絲煮熟,再加鹽調(diào)味。
上面的這些食材是很利于產(chǎn)后新媽媽的身體恢復(fù)的,但是,食療是需要因人而異的,這一點(diǎn)大家一定要重視。
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