推薦營養(yǎng)月子餐:醪糟燉蛋
產(chǎn)婦在完成生產(chǎn)后,就到了坐月子了,坐月子期間要好好調(diào)理才能恢復(fù)。有的家庭為了讓產(chǎn)婦有更多的奶水和足夠的營養(yǎng),便讓她們吃很多的東西,有的甚至一天吃十幾個雞蛋,這樣的做法只會讓產(chǎn)婦營養(yǎng)過剩,導(dǎo)致肥胖的情況,F(xiàn)在小編就為各位產(chǎn)婦介紹一款月子餐——醪糟燉蛋。
食材:醪糟、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。
做法:
1.在滾水中加入紅糖、生姜。
2.然后打進(jìn)雞蛋,即可熄火。
3.將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。
TIPS:雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的。
營養(yǎng)小貼士:
醪糟含有十多種氨基酸,營養(yǎng)豐富,口感甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。用醪糟燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,易于消化,是產(chǎn)后新媽坐月子美食的不錯之選哦!
產(chǎn)婦需要營養(yǎng)補(bǔ)充,但是一定要注意的是不要補(bǔ)充得太多哦!
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