孕期的飲食很重要，一方面要保證胎兒營養(yǎng)的充足供應(yīng)，另外還得考慮是否利于胎兒的健康發(fā)育，下面的15種食物是孕期的禁忌食物，有些不利于胎兒的發(fā)育，有些不利于孕期準(zhǔn)媽媽的健康。

1、山楂

山楂對子宮有興奮作用，孕婦食用較多的山楂制品，會(huì)刺激子宮收縮，甚至造成流產(chǎn)。

2、人工腌制的酸菜、泡菜等

幾乎不含任何營養(yǎng)成分，卻含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，可導(dǎo)致胎兒畸變，不適宜孕婦食用。

3、巧克力

過多食用巧克力會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲。

4、熱性作料

小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。味精的主要成分是谷氨酸鈉，攝入過多會(huì)消耗大量的鋅，導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅，影響胎兒生長發(fā)育。

5、罐頭食品

罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大，但孕婦食入過多則對胎兒的健康不利。另外，罐頭食品營養(yǎng)價(jià)值并不高，經(jīng)高溫處理后，食物中的維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。