飲食與健康息息相關(guān)，對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，飲食不僅會(huì)關(guān)系到自身的健康，而且會(huì)影響到胎兒的健康發(fā)育，胎寶寶未能健康發(fā)育，很可能與孕媽的飲食有密切的聯(lián)系，那么孕媽咪該如何把握日常的飲食呢?下面就是五種需要忌口的食材。

過(guò)多的酸性食物

代表食物：巧克力、白糖

我國(guó)民間歷來(lái)有用酸性食物來(lái)緩解孕期嘔吐的做法，這些方法是不可取的。

研究發(fā)現(xiàn)，孕婦過(guò)多地食用肉類、魚(yú)類、巧克力、白糖等酸性食物，其體液會(huì)發(fā)生變化，形成一種“酸化”，進(jìn)一步促使血中兒茶酚胺水平增高，從而引起孕婦煩躁不安等消極情緒。這種不良的消極情緒，可以使母體內(nèi)的激素和其他有毒物質(zhì)分泌增加，則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發(fā)育畸形的一個(gè)重要原因。

含有弓形蟲(chóng)的食物

代表食物：鼠類、火鍋中的豬、羊、牛等

在懷孕早期急性感染弓形蟲(chóng)會(huì)導(dǎo)致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產(chǎn)、死胎等，新生兒可有抽搐、腦癱、試聽(tīng)障礙、智力障礙等，其死亡率達(dá)72%。

幾乎所有哺乳動(dòng)物和禽類(如鼠類、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等)都可以傳染弓形蟲(chóng)。人類的傳染源主要是這些動(dòng)物的肉類，如火鍋的燙涮時(shí)間過(guò)短、燒烤的溫度不夠，肉食的弓形蟲(chóng)沒(méi)有殺死，就有傳染的危險(xiǎn);生肉和熟食共用一個(gè)切菜砧板，生肉上的弓形蟲(chóng)就會(huì)污染熟食。因此，肉類一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分開(kāi)放。

受“污染”的食物

代表食物：農(nóng)藥很強(qiáng)的食物和含過(guò)多食品添加劑、色素、防腐劑的食品

孕媽咪缺乏無(wú)機(jī)鹽或微量元素能致胎兒畸形，孕婦經(jīng)常食用被污染的食物同樣會(huì)引起胎兒畸形。被DDT、六六六等有機(jī)氯農(nóng)藥及有機(jī)汞農(nóng)藥西力生等蓄積性較強(qiáng)的農(nóng)藥污染的食物進(jìn)入機(jī)體，毒物就會(huì)在孕婦體內(nèi)蓄積經(jīng)血液循環(huán)進(jìn)入胎盤(pán)導(dǎo)致胎兒中毒，從而引起流產(chǎn)、畸胎、死胎等。因此，受污染的食物千萬(wàn)不能吃。

現(xiàn)代飼料催肥的食物

代表食物：豬肝

芬蘭和美國(guó)已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過(guò)多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。孕婦過(guò)食豬肝，大量的維生素A便會(huì)很容易進(jìn)入體內(nèi)，對(duì)胎兒發(fā)育危害很大，甚至?xí)�致畸。維生素A超量幾乎對(duì)身體各個(gè)部分都會(huì)造成損害，包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟、生殖和泌尿系統(tǒng)。

水銀含量較高的食物

代表食物：金槍魚(yú)、鱈魚(yú)及狹鱈

美國(guó)環(huán)保團(tuán)體發(fā)現(xiàn)連同金槍魚(yú)在內(nèi)的7種海產(chǎn)，水銀的含量嚴(yán)重超標(biāo)，孕婦經(jīng)常食用會(huì)產(chǎn)下畸胎。有香港醫(yī)生指出，胎兒在母體吸收過(guò)量水銀，會(huì)影響腦部神經(jīng)發(fā)育，將來(lái)學(xué)習(xí)能力會(huì)有缺陷，以及智力發(fā)展遲緩等后遺癥。

準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)減少食用罐頭的金槍魚(yú)、鱈魚(yú)及狹鱈，因?yàn)檫@類罐頭魚(yú)的水銀含量也很高，食用的分量應(yīng)以每月一次為限。

為了生育一個(gè)聰明健康的小寶寶，千萬(wàn)不要碰那些會(huì)傷害未來(lái)寶寶的食物了!

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