現(xiàn)在隨著生活水平的提高，當(dāng)我們更加注重自身的養(yǎng)生保健的同時，也會更加注意身邊食材的營養(yǎng)和各自的特點，不難發(fā)現(xiàn)，我們身邊有不少相同顏色的食材，而同樣顏色的食材往往對于身體保健的功效有共通點，而對于孕媽來說，分清顏色再進食，也是一種不錯的保健方法。

怎么進補才算合理，很多媽媽搬來各種中醫(yī)食譜研究。事實上，我們可以輕輕松松按照實物顏色來進補，比如黃色的實物則是補充B族維生素，白色食品含纖維素及一些抗氧化物質(zhì)，可以幫助孕媽們提高免疫功能、預(yù)防潰瘍病和胃癌、保護心臟的作用等。下面，讓大家一起來進行一場"以色獵食"的知識講堂吧。

粉紅色食材

相信粉色是女性的心頭愛吧，淡淡的粉紅色勾起了孕媽們內(nèi)心的溫柔，讓孕媽們頓時溫暖十足，相信一道粉色系的菜肴，孕媽們一定會愛意十足，連胎中的寶寶也能感受到強烈的愛意。

經(jīng)典粉紅色食材：桃子和豬肉。

粉紅色菜系：黃瓜拌桃子

材料：

黃瓜2根，桃子3個，白醋、白糖、鹽各適量。

做法：

1、黃瓜去皮后、切成小塊，桃子也去皮切成小塊。

2、把黃瓜和桃子放在一個碗里互相拌合。

3、撒上適量的鹽，拌勻，腌上半小時左右，倒出水份。

4、放進適量的白糖。

5、倒入適量的白醋。

6、拌均勻后靜置十分鐘左右。

7、再次拌均勻即可食用。

紅色食材

這是一個在情感上非常強烈且有活力的顏色，能促進血液循環(huán)，振奮心情，給人以熱烈喜慶、祥和、食欲感。如果在餐桌上有這類顏色的食物，你就會不知不覺地多吃幾口。如果孕早期的你食欲不振，可以嘗試擺上一到熱情如火的紅色菜式哦。

經(jīng)典紅色食材：蘋果、牛肉、豬肝和櫻桃等。

紅色菜式：蘋果牛肉

材料：

牛肉100g,蘋果100g,青椒50g,紅椒20g,蔥、姜、干淀粉、五香粉、鹽、耗油、美極鮮、花生油各適量。

做法：

1、牛肉切薄片，青椒洗凈切段，紅椒洗凈切段，蘋果去皮切片。

2、切好的牛肉加少許淀粉，五香粉抓勻，腌制10分鐘。

3、青、紅椒段焯水備用。

4、熱鍋下油，放少許姜絲熗鍋，再放入牛肉翻炒，炒至變色后放入青、紅椒，蘋果，蔥姜翻炒幾下。

5、再加蠔油、美極鮮、鹽大火翻炒10秒出鍋即可。

黃色食材

黃色可刺激神經(jīng)和激發(fā)能量，尤其適合作為早餐和愛心便當(dāng)食物的顏色，紅色和黃色的搭配看起來日常養(yǎng)眼，更能激發(fā)準(zhǔn)媽媽們的食欲，相信孕媽們也無法抵擋這么"友好"的菜式吧，趕快來一道漂亮的菜式讓自己的心情也漂亮起來吧。

經(jīng)典黃色食材：土豆、玉米、香蕉和蛋黃等。

黃色菜式：奶香脆皮香蕉

材料：

香蕉250g,面粉30g,玉米淀粉60g,雞蛋黃2個，牛奶10ml.

做法：

1、在玉米淀粉里面放入雞蛋黃，加入適量的牛奶攪拌均勻成玉米淀粉糊。

2、把香蕉剝皮，切滾刀。

3、把香蕉塊放入面粉里面滾一下，裹上面粉，每塊香蕉裹好面粉以后備用。

4、鍋內(nèi)燒熱油，油溫大概5分熱。

5、把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下，下油鍋炸，炸至兩面金黃色，撈出備用。

6、鍋內(nèi)留點底油，放入適量的白糖，小火炒出糖色，將炸好的香蕉塊倒入，拌勻即可。

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