孕晚期飲食3個(gè)特點(diǎn)解讀
到了孕晚期,隨著胎寶寶的迅速成長(zhǎng),她們對(duì)食物等營(yíng)養(yǎng)的需求增大,這就給孕媽媽發(fā)出了信號(hào),要求孕媽媽更加注意日常的營(yíng)養(yǎng)需求。那么,在孕晚期吃什么好呢?以下這4款孕期食譜也許就是孕晚期的準(zhǔn)媽媽最佳選擇,快來(lái)學(xué)兩招吧。
孕晚期飲食特點(diǎn)是什么
要補(bǔ)充足量的鈣。妊娠晚期孕婦對(duì)鈣的需要量明顯增加,因?yàn)樘貉例X、骨骼鈣化需要大量的鈣,孕婦要多喝骨頭湯、蝦皮湯,多吃芝麻、海帶、動(dòng)物肝臟、蛋。
補(bǔ)充足量的維生素B1。孕晚期孕婦維生素B1不足,會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似早孕反應(yīng)的癥狀,甚至影響生產(chǎn)時(shí)孕婦的子宮收縮,導(dǎo)致難產(chǎn)。所以,孕婦要多吃富含維生素B1的粗糧。
妊娠晚期除正餐外,要加吃零食和夜餐,如:牛奶、餅干、核桃仁、水果等食品,夜餐應(yīng)選擇容易消化的食品。
下面介紹幾款適合孕晚期準(zhǔn)媽媽吃的美食。
孕晚期營(yíng)養(yǎng)食譜推薦
蘋(píng)果鯽魚(yú)湯
食材:蘋(píng)果250克,鯽魚(yú)300克,棗(干)20克,姜5克,植物油10克,鹽3克。
制作方法
生魚(yú)刮去鱗,去腮,用清水洗凈,瀝水。
蘋(píng)果洗凈去皮,去心,切件。
紅棗去核洗凈。
鍋燒熱加油,放入姜、魚(yú),煎至魚(yú)身成微黃色。
把適量清水用鍋內(nèi)煲滾,放入全部材料煲滾,再慢火煲2小時(shí),下鹽調(diào)味即可。
胭脂冬瓜球
食材:冬瓜800g、紫甘藍(lán)500g、白醋適量、白糖適量。
制作方法
紫甘藍(lán)剝兩片冼凈,放料理機(jī)加點(diǎn)水打成汁。
汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘。
冬瓜用挖球器挖出冬瓜。
將汁裝入碗中,倒2勺白醋,很神奇,顏色變得非常艷麗。
將冬瓜球沸水里焯2-3分鐘。
撈出放入紫甘藍(lán)汁中浸泡,放冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)以上,吃的時(shí)候在上面撒些糖即可。
核桃玉米奶
食材:玉米2根、核桃適量、牛奶適量、水適量。
制作方法
玉米掰成玉米粒。
核桃剝殼,取出核桃仁。
玉米粒加一杯核桃放入豆?jié){機(jī),加水至水位線,按玉米汁鍵,打成玉米汁。
將玉米汁過(guò)濾,往玉米汁里注入牛奶。
加核桃碎即成。
蟲(chóng)草花豬蹄湯
食材:蟲(chóng)草花60克,豬蹄500克,精鹽少許。
制作方法
豬腳洗凈砍成塊,大紅棗、花生米用水泡透,生姜去皮切片,蔥切段。
鍋內(nèi)加水適量,燒開(kāi),放豬腳,煮凈血水,倒出。
將油倒入鍋中,放入姜片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻。
加入清湯。
加入大紅棗、花生米、蔥段,用中火煮至湯色變白,加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。
上面我們?cè)敿?xì)介紹了孕晚期孕媽媽的飲食特點(diǎn),在此基礎(chǔ)上,介紹了幾款適合孕晚期準(zhǔn)媽媽吃的美食。不但食物爽口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。最后,我提醒準(zhǔn)媽媽們,在孕晚期一定要保證胎寶寶所需的營(yíng)養(yǎng),這對(duì)寶寶出生后的身體健康有很大幫助。
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