孕晚期推薦孕婦食用冬瓜和木耳
懷孕需要長(zhǎng)達(dá)10個(gè)月,在最后一個(gè)月的時(shí)候,一定要注意保護(hù)好自己,并且飲食也不能松懈,那么,孕婦在晚期的時(shí)候吃哪些食物好?專家介紹木耳、茭白、冬瓜、蝦是不錯(cuò)的選擇,那這些材料怎么做呢,接下來(lái)一起看看做法吧。
木耳炒茭白做法:材料有味精、水發(fā)木耳、胡椒粉、茭白、鹽、鮮湯、淀粉、蒜片、泡辣椒碎、姜片、蔥花。先把木耳洗凈備用,在把茭白洗凈切成長(zhǎng)4厘米的薄片備用。在把鹽、胡椒粉、鮮湯、淀粉、味精對(duì)成咸鮮芡汁,在把泡辣椒、蔥分別切好。鍋置火上放油燒熱,下泡辣椒碎、蒜片炒香、姜片,先放茭白片、木耳炒至斷生,在把蔥花及咸鮮芡汁放入,注意食材成熟以后收汁出鍋即可。木耳茭白功效是補(bǔ)血、降壓佳品。比較適合血壓偏高的孕婦食用。
冬瓜海鮮卷做法:材料有冬瓜、白糖、香菇、鮮蝦、火腿、味精、芹菜、胡蘿卜、水淀粉、鹽。將鮮蝦洗凈剁蓉,再把冬瓜洗凈切薄片備用香菇、芹菜、胡蘿卜、火腿切條備用。注意冬瓜片用滾水燙軟一下,別的材料,也就是胡蘿卜條、芹菜條、香菇條、蝦蓉稍微的燙熟一下就行。除了冬瓜外,所有的材料放入盆子中,加入鹽、味精、白糖攪拌一下,在把冬瓜片內(nèi)卷成卷刷上食用油,上籠蒸熟一下就行了。最后的時(shí)候可以用水淀粉勾薄芡淋在上面,更加的美味。
孕婦在晚期的時(shí)候吃哪些食物好?以上是專家為您介紹的木耳炒茭白、冬瓜海鮮卷的做法,相信您看到了,如果您是血壓偏高、懷孕在后期的孕婦,可以嘗試專家介紹的這兩道菜,相信食用以后神經(jīng)氣爽,利于健康。
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