進(jìn)入孕期以后，安胎似乎成了必不可少的事情，特別是本身身體素質(zhì)就不佳的女性更希望通過自己的飲食來達(dá)到安胎和保胎的目的，那么，在眾多的美味佳肴中有哪些是具有這樣的保健功效呢?

安胎鯽魚姜仁湯

營養(yǎng)分析：經(jīng)常喝鯽魚姜仁湯可以起到安胎的效果，而且對于孕期出現(xiàn)一系列不適癥狀有一些緩解作用。對于妊娠期間，尤其是孕早期的嘔吐不止、胎動(dòng)不安，有較好的療效;同時(shí)，又能增加孕媽媽的食欲。

制作方法：

①鯽魚去鱗、內(nèi)臟，洗凈;春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚肚;生姜去皮，洗凈，切絲，待用。

②洗凈燉盅，將魚放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時(shí)，加豬油、精鹽、味精調(diào)味，稍燉片刻，即可食用。

桑寄生煮蛋

營養(yǎng)分析：此食療方有養(yǎng)心安神、滋陰潤燥、安胎止吐的功效，非常適合孕期的準(zhǔn)媽媽食用。

制作方法：

①雞蛋、桑寄生放入鍋內(nèi)，加適量的清水同煮。

②待雞蛋熟后，撈出雞蛋，剝?nèi)ネ鈿�，將雞蛋再放入鍋中煮片刻即成，吃蛋飲湯。

姜絲肉

營養(yǎng)分析：經(jīng)常吃姜絲肉可以對嘔吐的情況有很好的緩解，而且能夠開胃健胃。

制作方法：

①將蔥洗凈切成末待用;將瘦肉(已去皮的瘦肉)切成6厘米長的，火柴梗粗的細(xì)絲;姜(鮮姜)洗凈，去皮，切細(xì)絲后用涼水泡，拔出辣味，控去水分。

②凈炒勺坐旺火，放凈油燒熱，下入肉絲，放蔥末，煸炒至發(fā)白色，烹料酒、醬油，加味精、鹽調(diào)味，下姜絲翻炒入味，淋香油出勺裝平盤。

蓮子糯米粥

營養(yǎng)分析：補(bǔ)中益氣，清心養(yǎng)神，健脾和胃，養(yǎng)胎。對孕媽媽腰部酸痛有一定療效，常食可以養(yǎng)胎，對于有習(xí)慣性流產(chǎn)史的孕媽媽尤為好。

制作方法：

①溫開水浸軟蓮子，去皮、芯，清水洗凈;糯米淘洗干凈，清水浸泡1～2小時(shí)，撈出瀝干，待用。

②刷凈煮鍋，放入蓮子、糯米，清水適量，置火上，煮成粥，白糖調(diào)味，即可食用。

利用科學(xué)的飲食達(dá)到保護(hù)健康的目的對于我們每個(gè)人都很簡單也很安全有效，孕期的準(zhǔn)媽媽們?nèi)绻�能多學(xué)習(xí)一些食療的保健方法，孕期的健康自然會(huì)更有保障。