在懷孕期間沒胃口是很常見的孕期生理反應之一，聰明的孕媽咪是否了解沒胃口時應當如何應對呢?看看下面的開胃食譜，一定會讓準媽媽胃口大開的。

一、酸菜鯽魚湯

鯽魚去內臟，洗凈后用油煎一下，放入2碗水煮開后，放入酸菜、蔥、生姜。先用大火煮3-5分鐘，然后該用小火煮15-20分鐘，湯變成乳白色即可。

鯽魚含豐富的蛋白質、糖類、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分;酸菜有去腥味、開胃作用。準媽媽可以在飯前喝一碗酸菜鯽魚湯，能夠開胃。

二、自制酸黃瓜

黃瓜洗凈后，切成細條，用鹽腌15分鐘，漬水，加入少許食醋、糖攪拌。用保鮮膜封住碗口放入冰箱內，30分鐘后即可吃。如果覺得冰，可以放在桌上涼一會兒。

黃瓜富含碳水化合物、纖維素、鎂、鉀、維生素C、葉酸、鈣、維生素A等營養(yǎng)。剛懷孕的準媽媽吃生黃瓜容易反胃，所以可以通過一些簡單的制作，使黃瓜的味道更美，而又不失營養(yǎng)。

三、番茄炒豆腐

先用開水把番茄燙一下，去皮，切成厚片。

把豆腐切成3cm左右長方塊。鍋內放少許油，待熱后，放入番茄小炒片刻，然后把切好的豆腐放入鍋內，加少許醬油、白糖、鹽、味精滾幾滾，待豆腐炒透即可裝盤。

番茄味酸，含有大量維生素C，對骨、血管、肌肉組織極為重要;豆腐含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)素。番茄與豆腐一塊炒，既可以增加準媽媽的食欲，又可以補充營養(yǎng)。

孕婦沒胃口，關鍵要注意孕媽咪飲食的小細節(jié)，從而設法促進準媽媽的食欲，希望以上開胃食譜能夠幫助準媽媽有個好胃口。

小黃魚湯：孕早期調養(yǎng)食譜

孕媽咪們在孕早期的反應一般比較明顯了，容易因飲食量過少而導致營養(yǎng)缺乏，倘若發(fā)生營養(yǎng)不良后，就會直接影響到胎兒的正常發(fā)育，下面就是一款孕早期調養(yǎng)食譜：

小黃魚湯

材料：小黃魚250克、雪芹25克、肉湯250克。

調料：植物油、料酒、鹽、白糖、干淀粉、蔥末、姜末、香油各適量。

做法：

1、小黃魚處理干凈，加鹽、料酒、干淀粉腌一會兒;雪芹洗凈、切末。

2、鍋置火上，倒油燒至七成熱時，把小黃魚放到油里兩面煎黃，然后撈出。

3、鍋內留底油，將姜末、蔥末、雪芹末稍微煸炒一會兒，放入肉湯、白糖，燒沸后放入小黃魚，再次燒沸后加香油即可。

小提示：

孕早期因妊娠反應，應少食多餐，烹調時注意清淡，避免過分油膩和刺激性強的食品。