南瓜大棗幫孕媽遠(yuǎn)離貧血
貧血是女性人群必須要重視的一個(gè)健康問題,貧血雖然很常見但其實(shí)它對(duì)于女性的健康是傷害很大的,而這一點(diǎn)對(duì)于孕期的準(zhǔn)媽媽們來(lái)說(shuō)也是需要非常重視的,那么有哪些食材可以幫助孕媽媽們遠(yuǎn)離貧血呢?
補(bǔ)血食物:南瓜
雖然說(shuō)我們對(duì)于南瓜是見怪不怪的,但是不得不說(shuō),南瓜真是好東西,尤其對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)更是如此。
南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,除了含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外,南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素,而“鈷”可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一,鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能,鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血的好原料。
推薦美食:南瓜雞汁飯
原料:米飯、雞蛋、胡蘿卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、雞湯、鹽、雞精。
做法:
1、將米飯做成炒飯,這個(gè)大家都會(huì),配菜可根據(jù)自己的口味調(diào)整添加。
2、將南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。
3、將蒸熟的南瓜片搗成泥備用。
4、鍋?zhàn)鹕蠈㈦u湯倒入鍋中放入南瓜泥燒開。
5、翻炒成糊狀,加適量鹽和雞精調(diào)味即可。
6、將南瓜糊澆在炒好的米飯上即可食用。
這道南瓜雞汁飯美味營(yíng)養(yǎng),可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進(jìn)血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。
補(bǔ)血食物:大棗
大棗向來(lái)以補(bǔ)血而聞名。除此之外,大棗還含有豐富的維生素,在國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示:連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以亡。因此,大棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。
推薦美食:小米紅棗湯
原料:小米200克,紅棗15個(gè),紅糖50克。
做法:
1、將紅棗(去核)、小米洗凈。
2、把小米、紅棗一起放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮1小時(shí)。
3、加入紅糖,再煮至紅糖完全溶化即可,隨量食用。
紅棗雖然對(duì)于孕婦補(bǔ)血有重要作用,但是不宜多吃,因?yàn)槿菀滓鹬,?duì)于便秘、脾胃虛寒的孕媽來(lái)說(shuō),紅棗則不宜多吃。
除了貧血的問題,對(duì)于孕媽媽們來(lái)說(shuō)在這十個(gè)月的孕期還有很多很多的事情需要重視和做好預(yù)防的措施,希望每位準(zhǔn)媽媽都能積極的多去了解了學(xué)習(xí)一下相關(guān)的保健常識(shí)。
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