懷孕中期準(zhǔn)媽媽肚子里的小寶寶發(fā)育很快，除了體重迅速增長，組織器官也在不斷地分化、完善，形成骨骼、牙齒、五官和四肢，同時大腦也開始形成和發(fā)育，因此對于孕中期的營養(yǎng)的補充也是不能忽視的，那懷孕中期孕婦們該如何補充營養(yǎng)?

增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入量

孕中期準(zhǔn)媽媽肚子里的小寶寶生長速度逐漸加快，體重每天增加大約10克，因此，準(zhǔn)媽媽要比孕早期多吃一些含有優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如畜禽肉類、奶類、蛋類、魚類、豆制品等。

該吃多少?每天要保證攝入40克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。準(zhǔn)媽媽可以根據(jù)以下的換算方法自由搭配。

蛋白質(zhì)換算法：

畜禽類：10克蛋白質(zhì)=25克牛肉或瘦豬肉或豬肝=35克雞胸肉=50克鴨血

魚蝦類：9克蛋白質(zhì)=30克河蝦=25克魚肉

蛋類：6克蛋白質(zhì)=25克蛋類

豆類：6克蛋白質(zhì)=15黃豆=50克北豆腐=100克內(nèi)酯豆腐=30克豆腐干=300克豆?jié){

奶類：4克蛋白質(zhì)=125克牛奶

堅果類：4克蛋白質(zhì)=15克葵花子或花生=20克核桃仁或腰果

增加植物油攝入

脂質(zhì)是細(xì)胞膜及中樞神經(jīng)系統(tǒng)髓鞘化的物質(zhì)基礎(chǔ)。孕中期時，寶寶大腦發(fā)育速度加快，對脂質(zhì)及必需脂肪酸的需要量增加，準(zhǔn)媽媽必須及時補充。因此，孕中期應(yīng)增加烹調(diào)所用植物油的量。準(zhǔn)媽媽還可攝入適量的花生、核桃、葵花子、芝麻等油脂含量豐富的食物。