孕期吃苦的好處多
都說苦口良藥,你知道嗎?在我們?nèi)粘I钪幸灿泻芏嗟目辔妒澄锞哂泻芎玫南鹱饔茫?a href='http://www.zekewl.cn/baby/hyfm/' target='_blank'>懷孕期的孕媽咪們也可以試一試。
最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。
除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效。
除此之外,讓我們來看看專家推薦的“去火”食物:
⊙大豆大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充被大量消耗的蛋白質(zhì)。
⊙西紅柿一年四季都可見,是一款適宜冬天吃的蔬菜。它同樣可以下火寧神,平肝去火,補(bǔ)充維生素。
⊙牛奶很多人認(rèn)為喝牛奶會(huì)加重“上火”,引起煩躁,其實(shí),牛奶不僅不會(huì)“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮 “去火”功效,而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。
⊙草莓草莓不但好吃,還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效,能解熱、除煩。
去火建議:
銀耳雪梨
孕婦的特殊體質(zhì)本來就容易上火,嚴(yán)重的不僅會(huì)口干舌燥,還會(huì)心緒不寧,有的人更會(huì)因虛火上升大發(fā)脾氣。因此孕期飲食應(yīng)當(dāng)注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋陰潤(rùn)燥、生 津養(yǎng)肺的食物和水果,下面就為你介紹一款既能去火、潤(rùn)肺,又能排毒養(yǎng)顏的美味佳肴。
主料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。
輔料:冰糖、青豆、枸杞。
做法:
1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時(shí)。與此同時(shí),將青豆煮熟備用。
3.將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清熱、化痰、潤(rùn)肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。
溫馨提示:
在食用這些苦味食物的時(shí)候,要記住哪些是不可以放在一起食用的,做到萬無一失,小寶寶才會(huì)不受傷害哦!
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