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各種營養(yǎng)素 孕媽媽怎樣吃才夠健康

各種營養(yǎng)素 孕媽媽怎樣吃才夠健康

孕媽媽在孕期,需要給她以充足的營養(yǎng),那么在暈早期,孕中期,孕晚期,應(yīng)該如何做好護(hù)理呢?

妊娠是一個(gè)復(fù)雜的過程,母體不僅要攝入供給自身生理需要的營養(yǎng)素,還要攝入供給胎兒生長(zhǎng)所需的營養(yǎng)素,因此合理的膳食營養(yǎng),不僅關(guān)系到孕婦自身健康,也關(guān)系到胎兒的健康。據(jù)醫(yī)學(xué)界的“成人疾病的胎兒學(xué)說”認(rèn)為:許多成年疾病的發(fā)生除了遺傳因素和后天環(huán)境因素外,還與宮內(nèi)環(huán)境有關(guān),在生命發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)刻,宮內(nèi)環(huán)境會(huì)引起機(jī)體內(nèi)結(jié)構(gòu)和功能的永久變化,如胎兒營養(yǎng)素供給不足,會(huì)使胎兒生長(zhǎng)發(fā)育不良,從而引起體內(nèi)生理和代謝上的長(zhǎng)期變化,為成年后慢性病的發(fā)生埋下了隱患。那么,對(duì)于準(zhǔn)備懷孕或已經(jīng)懷孕的你,應(yīng)該要怎么吃才更健康呢?

孕早期(前3個(gè)月)

葉酸

妊娠早期是胎兒神經(jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,是防貧血、早產(chǎn)及防止胎兒畸形的關(guān)鍵時(shí)期,而葉酸是已經(jīng)被證實(shí)與胎兒神經(jīng)管畸形有著密切關(guān)系的,因此,孕媽媽在這個(gè)時(shí)期要補(bǔ)充葉酸。因神經(jīng)管在懷孕早期(約7個(gè)星期左右)就已經(jīng)形成了,而有些人一開始不知道自己已經(jīng)懷孕,等太遲才開始補(bǔ)充已經(jīng)起不到很好的預(yù)防效果,所以,葉酸補(bǔ)充的最佳時(shí)間應(yīng)該從懷孕前3個(gè)月至孕早期3個(gè)月。

怎樣才能安全、恰到好處地補(bǔ)充葉酸呢?首先應(yīng)從天然的食物補(bǔ)充開始,育齡婦女至少應(yīng)在孕前3個(gè)月開始,適當(dāng)多攝入富含葉酸的動(dòng)物肝臟,深綠葉蔬菜(如菠菜)、豆類食物及一些水果(如西柚);除此之外,由于葉酸補(bǔ)充劑比食物中的葉酸能更好地被機(jī)體吸收利用,至少在孕前3個(gè)月開始每日補(bǔ)充400微克葉酸,使身體內(nèi)的葉酸維持在適宜水平,以確保胚胎早期有一個(gè)較好的葉酸營養(yǎng)狀態(tài),預(yù)防胎兒神經(jīng)管及其他器官畸形的發(fā)生。

維生素C

有些婦女在懷孕后會(huì)出現(xiàn)牙齦出血,而適當(dāng)補(bǔ)充維生素C能緩解這個(gè)癥狀,同時(shí)還能預(yù)防牙齒疾病,提高機(jī)體免疫力。生活中我們攝取的維生素C主要來源于新鮮的蔬菜(如番茄、菜花、菠菜等)和水果(如蘋果、草莓、柑橘、檸檬等)。另外,蔬菜在烹飪的時(shí)候,時(shí)間不宜太長(zhǎng),以免造成維生素C的流失。

維生素B6

孕早期由于妊娠反應(yīng),孕媽媽都受到孕吐的困擾,而維生素B6能有效地緩解孕吐。因此孕媽媽可以在早孕早期進(jìn)食富含維生素B6的食物,包括豬肉、雞肉、蛋、動(dòng)物肝臟、土豆、香蕉、燕麥、糙米、花生、小麥胚芽及蜂蜜等。

孕中晚期

孕中期胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育很快,如果孕媽媽體內(nèi)儲(chǔ)備的鋅不夠,不僅會(huì)影響胎兒腦、心臟等重要器官的發(fā)育,也會(huì)造成媽媽嗅覺、味覺異常,食欲減退。因此這個(gè)時(shí)候孕媽媽可以吃些富含鋅的食物,以保證體內(nèi)寶寶及自身的需要。如:肝臟、生蠔、牡蠣、芝麻等。

懷孕第五個(gè)月后,是腹中寶寶骨骼和牙齒發(fā)育的快速時(shí)期,因此對(duì)鈣質(zhì)的需求量也增大。這個(gè)時(shí)期,孕媽媽應(yīng)補(bǔ)充牛奶、豆制品、雞蛋、魚蝦、骨頭湯等富含鈣的食品,必要時(shí)補(bǔ)充鈣劑。而維生素D能有效地促進(jìn)鈣的吸收,因此,孕媽媽除了補(bǔ)鈣外,也要適當(dāng)?shù)貢駮裉,不過也要同時(shí)做好防曬措施。

孕期很多準(zhǔn)媽媽都會(huì)出現(xiàn)或輕或重的貧血,鐵是組成紅細(xì)胞的重要元素之一,為避免發(fā)生缺鐵性貧血,孕媽媽應(yīng)該要注意鐵元素的攝入,平時(shí)要注意膳食搭配,有意識(shí)吃一些含鐵豐富的食物:如動(dòng)物肝臟、瘦肉、雞蛋等。

DHA

DHA對(duì)寶寶大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育有著重要的作用,而食物當(dāng)中,也有不少含有DHA類的物質(zhì),如富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃、松子、葵花籽、杏仁、花生等堅(jiān)果類食品,以及海帶、魚油等,這些食物都富含寶寶大腦細(xì)胞發(fā)育所必須的必需脂肪酸,能促進(jìn)寶寶大腦的發(fā)育,有著“腦黃金”的美稱。

蛋白質(zhì)、脂質(zhì)

胎兒各種器官發(fā)育日趨完善,孕婦血容量增加且達(dá)到高峰,基礎(chǔ)代謝率也增加,因此要加強(qiáng)熱能的供給和無機(jī)鹽類的補(bǔ)充,首先要加強(qiáng)蛋白質(zhì)、脂質(zhì)的攝入量,富含蛋白質(zhì)的食物主要有動(dòng)物蛋白(如肉、蛋、魚、奶、奶制品等)、植物蛋白(豆類及豆制品為上佳選擇)。孕婦要根據(jù)自身的情況適當(dāng)?shù)財(cái)z入能量,但要將孕期增長(zhǎng)體重控制在適當(dāng)范圍內(nèi),如果孕婦體重在孕前是正常的,一般懷孕后到足月增長(zhǎng)12。5公斤,如果孕婦體重在孕前偏瘦,增長(zhǎng)幅度在12。5~18公斤,如果孕婦在懷孕前偏胖,增長(zhǎng)幅度控制在7~11。5公斤,如果孕婦在孕前屬于肥胖型,增長(zhǎng)幅度則應(yīng)控制在6~6。8公斤。除攝取能量外,孕媽媽在孕期也要堅(jiān)持適當(dāng)?shù)腻憻,如散步、練瑜伽等,切不可使勁吃而不運(yùn)動(dòng),這樣比較容易導(dǎo)致孕婦營養(yǎng)過剩而增加誕下“巨大兒”的幾率。

膳食纖維

隨著子宮的增大,孕媽媽比較容易發(fā)生便秘,因此還要多攝入蔬菜水果等富含膳食纖維的食物,以促進(jìn)腸道挪動(dòng),緩解便秘的痛苦,保證大便通暢,同時(shí)還能降低膽固醇。

妊娠時(shí)由于胚胎的甲狀腺素和腦發(fā)育尚未成熟,需要母體的甲狀腺素較多,并且含量隨著妊娠的發(fā)展而快速升高,晚期妊娠和分娩前T3、T4濃度增高,是維持孕婦新陳代謝及代償性加快的需要,因此妊娠期需要足量碘量,以滿足母體和胎兒的需要。