在生活中，為了讓自己的身材更美妙，很多愛(ài)美的女性會(huì)選擇不吃或少吃主食的辦法，這一現(xiàn)象在孕期中的朋友們來(lái)說(shuō)也是不少見(jiàn)的，而專家指出，如果孕期想達(dá)到保健養(yǎng)生的功效，主食的重要性一定不可忽視。主食關(guān)系到準(zhǔn)媽媽和胎兒的健康。

充足的主食攝入，是保證胎兒發(fā)育和自身能量供應(yīng)的基礎(chǔ)前提。一般來(lái)說(shuō)，一天才吃二三兩米飯的孕婦，很容易出現(xiàn)能量不足。此外，長(zhǎng)期主食攝入不足，還會(huì)造成酮體癥，加劇孕初期的嘔吐、惡心。

因此，孕婦平時(shí)吃的米、面不要過(guò)分精白，盡量選擇中等加工程度的。主食不要太單一，應(yīng)米、面、雜糧、干豆類摻雜食用，粗細(xì)搭配，有利于獲得全面營(yíng)養(yǎng)和提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。例如五谷雜糧粥、玉米發(fā)糕、窩頭等，不但能為孕婦提供足夠的基礎(chǔ)能量，還可以提供不同的礦物質(zhì)和多種維生素。由于孕吐反應(yīng)，孕婦在孕初期可選擇容易消化的食物，少食多餐，保持每日300—400克主食的量。例如，易消化的烤面包片、烤饅頭片、餅干、粥等。到了孕中期和晚期，妊娠反應(yīng)減輕，食欲增加，可每日在基礎(chǔ)攝入量上，再增加100克的主食攝入。

當(dāng)然，光注重主食是不夠的。只有多樣化攝入才能獲得平衡的營(yíng)養(yǎng)，最好能“一天一杯牛奶、兩個(gè)雞蛋、150克肉類、400克主食、500克蔬菜水果，外加適量食用油和豆制品”。

營(yíng)養(yǎng)均衡是健康的基礎(chǔ)，特別是孕期的朋友需要格外注意。

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