孕中期吃哪些食物補(bǔ)血
孕婦的營(yíng)養(yǎng)需求是非常高的,所以孕婦必須補(bǔ)充各方面的營(yíng)養(yǎng)飲食,特別是孕中期,寶寶生長(zhǎng)比較快,需要的營(yíng)養(yǎng)也隨之增多,下面介紹幾種補(bǔ)血的食物。
紫葡萄干——紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果,這一點(diǎn)被很多人忽視了。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
南瓜──補(bǔ)血是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種食品,熬粥等都有不錯(cuò)的效果,被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
甘蔗──甘蔗也叫做補(bǔ)血果,在冬季成熟的水果中,相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補(bǔ)血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來(lái)看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
孕婦補(bǔ)血的必要性大家應(yīng)該都理解,很多嬰兒出生就被檢查出貧血的癥狀,這是因?yàn)?a href='http://www.zekewl.cn/baby/' target='_blank'>母嬰沒有在孕期補(bǔ)血足夠的原因,所以營(yíng)養(yǎng)飲食很重要,多食用補(bǔ)血的食物是必須的。
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