孕婦不可食用的食物有哪些
孕婦是受保護(hù)的對(duì)象,在生活中孕婦自己也要做好相關(guān)的護(hù)理工作是必不可少的,如果在生活中不注重護(hù)理,不注重飲食的話,是會(huì)出現(xiàn)一些不良后果的,因此孕婦應(yīng)極為注重自己平時(shí)的飲食,那么孕婦不可食用的食物有哪些呢?接下來就一起來了解一下吧。
孕婦不能吃的食物是有很多的:
1、生豆類:如果食用的豆類沒有燒熟的話,會(huì)導(dǎo)致中毒,常見的豆類有四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類。
2、生豆?jié){:一旦食用沒有煮熟的豆?jié){末會(huì)導(dǎo)致食物中毒,因?yàn)樯蠖怪泻杏卸境煞帧?/p>
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,嚴(yán)重的甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識(shí)障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
做為特殊群體的孕婦,在自己平時(shí)的飲食方面務(wù)必要重視,上文介紹的食物,孕婦是堅(jiān)決不可以吃的,如果吃了不僅對(duì)自身健康造成傷害,也會(huì)影響到腹中的孩子,所以為了保證安全及健康的飲食,準(zhǔn)媽媽一定要在孕期認(rèn)識(shí)到自己的飲食重要性。
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