愛(ài)喝可樂(lè)嗎?糖尿病找上你
麥凱一度對(duì)可樂(lè)上癮,一天要喝20罐,于是體重猛增,最高達(dá)到122公斤。為了減肥,她不得不戒掉可樂(lè),并接受胃束帶手術(shù),最終減輕了一半體重。她感嘆:“現(xiàn)在我不會(huì)在任何地方被卡住了。”
事實(shí)上,含糖飲料不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖,還會(huì)增加糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。日前,多喝含糖飲料,即便沒(méi)有導(dǎo)致體重增加太多,患糖尿病的幾率也會(huì)增加。
該研究的基本數(shù)據(jù)來(lái)源于1993—1998年進(jìn)行的新加坡華人健康調(diào)查。當(dāng)時(shí)有6.3萬(wàn)名平均年齡53歲的華人提供了飲食與生活習(xí)慣資料。隨后,研究員對(duì)他們進(jìn)行了幾年的追蹤調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有2273人患上了糖尿病。通過(guò)分析他們的飲食習(xí)慣,研究者發(fā)現(xiàn),5年內(nèi)體重增加3公斤以上的人群中,每周至少喝兩次含糖碳酸飲料的人患糖尿病的幾率比不喝的人高70%;而那些體重變化不大甚至減少的人,愛(ài)喝甜飲料的人患糖尿病的幾率也比不喝的人高20%。
專家指出,這是首個(gè)針對(duì)亞洲人進(jìn)行的大型研究,之前歐美國(guó)家做過(guò)的類似研究均表明,多喝甜飲料會(huì)增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。她說(shuō),一聽(tīng)可樂(lè)含40克的蔗糖,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)人們的想象。“如果沒(méi)有多喝甜飲料的習(xí)慣,100個(gè)新糖尿病患者中至少能減少16個(gè)。”
對(duì)此,專家指出,易被人們忽視的事實(shí)是,市面上的含糖飲料普遍含熱量較高,它們與糖尿病發(fā)病之間的關(guān)系早已被學(xué)界關(guān)注,“不單是其中的蔗糖,普遍添加的果糖、糖漿等甜味物質(zhì)都可能是糖尿病的誘發(fā)因素。”他建議,要預(yù)防糖尿病,最好養(yǎng)成喝白開(kāi)水的習(xí)慣。
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