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果蔬汁怎樣喝?

果蔬汁怎樣喝?

美味果蔬汁如何怎樣吃好?專家說:一口一口慢慢喝最好。喝新鮮果蔬汁切忌豪飲,以品嘗的心情逐口喝下,這樣才容易使營養(yǎng)完全在體內(nèi)吸收;若大口痛飲,果蔬汁的糖分會很快進入血液中,使血糖迅速上升。

此外,早上或飯后2小時后喝最好,尤其是早上喝最為理想。但不能只喝一杯果蔬汁替代早餐,因為果蔬汁中的碳水化合物含量不多,并不足以作為整個早上的能量來源,加之血糖低會不利于大腦思考,易使人情緒浮躁。

飯后2小時后喝,和吃水果的道理一樣,因為水果比其他食物容易消化,所以為了不干擾正餐食物在腸胃中的消化,飯后2小時后飲用果蔬汁較合適。

另外,要避免在夜間睡前喝,在夜間攝取水分會增加腎臟的負擔,身體容易出現(xiàn)浮腫。

有些人喜歡加糖來增加果蔬汁口感,但是糖分解時,會增加B族維生素的損耗及鈣、鎂的流失,降低營養(yǎng)。如果果蔬汁口感不佳,可以多利用甜味較重的水果如哈密瓜、鳳梨作為搭配,或是酌量加蜂蜜,增加維生素B6的攝取。商店賣的果蔬飲料真的健康嗎?

商店賣的果蔬汁已將纖維質(zhì)過濾掉,并添加了許多糖,對健康沒有幫助,所以,喝果蔬汁還是以新鮮現(xiàn)打不過濾的為佳。