對(duì)胎寶寶有益的營(yíng)養(yǎng)素
女性在孕期如何攝入營(yíng)養(yǎng),胎寶寶才可以更健康,這也許是每一個(gè)準(zhǔn)媽媽的心愿。那么你知道對(duì)胎寶寶有益的營(yíng)養(yǎng)素都有那些嗎?下面讓我們一起來(lái)了解一下吧!
葉酸——
作用:葉酸是胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育所必需的,尤其是在妊娠最初數(shù)周內(nèi)更為需要。準(zhǔn)媽媽體內(nèi)不能儲(chǔ)存葉酸,并且妊娠期間葉酸的排出量大于平時(shí)好幾倍,所以重要的是每天都要適量供給。
補(bǔ)充方法:新鮮的深綠色多葉蔬菜是葉酸良好的來(lái)源,但要蒸吃或生吃,因?yàn)榻?jīng)過(guò)烹調(diào),大量葉酸會(huì)被破壞。
纖維素——
作用:便秘在妊娠期是常見(jiàn)的癥狀,而纖維素有助于防止這個(gè)癥狀的發(fā)生。
補(bǔ)充方法:水果和蔬菜是纖維素的重要來(lái)源,準(zhǔn)媽媽每天都可以吃到許多這類(lèi)食物。不要過(guò)分依靠麩糖類(lèi)食品去攝取纖維素,因?yàn)闀?huì)妨礙吸收其他營(yíng)養(yǎng)物,可以多吃其他富含纖維素的食品。
蛋白質(zhì)——
作用:蛋白質(zhì)是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的基本原料,對(duì)大腦的發(fā)育尤為重要。有幾種氨基酸對(duì)胎兒生長(zhǎng)有特殊的作用,如色氨酸缺乏可引起先天性白內(nèi)障。
補(bǔ)充方法:蛋白質(zhì)含量較多的食物主要有畜禽肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi),蛋類(lèi)、干豆類(lèi)、奶類(lèi)、谷類(lèi)、薯類(lèi)食物都含有一定量的蛋白質(zhì)。一定比例的動(dòng)物蛋白和豆類(lèi)蛋白兩者搭配食用,可使食物中的氨基酸得到互補(bǔ),增加蛋白質(zhì)的利用率。
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