孕期補(bǔ)鈣要知道這些知識(shí)
孕育寶寶是女性一生當(dāng)中很重要的,所謂十月懷胎一朝分娩,在孕期,孕婦負(fù)擔(dān)著自身和胎兒的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的重任,所以營(yíng)養(yǎng)的攝入是不同于日常的,因此需要準(zhǔn)媽媽特別注意。
鈣在人的一生中都很重要,孕期更是如此,媽媽孕期缺鈣會(huì)給孩子帶來(lái)很多不良的反應(yīng),一般在正常飲食的情況下,孕婦要在20周之后開(kāi)始補(bǔ)鈣,除了多吃含鈣豐富的食物以外還要輔以藥補(bǔ),這樣才可以為胎兒的生長(zhǎng)提供充足的鈣質(zhì)。
不過(guò)我們都知道,不光要補(bǔ)鈣,還要輔以 維生素D來(lái)促建鈣的吸收,這點(diǎn)很重要,兒維生素D主要通過(guò)食物攝入和光照皮膚兩種途徑產(chǎn)生。所以孕婦不光要補(bǔ) 鈣,還要攝入含有維生素D的食物,保證每日充足的陽(yáng)光照射,這樣就可以得到自身和胎兒充足的鈣質(zhì)。有些孕婦在孕期會(huì)有腿抽筋的狀況出現(xiàn),需要說(shuō)明的是,這 種現(xiàn)象不完全是因?yàn)槿扁},疲勞和著涼也會(huì)導(dǎo)致。
孕婦在整個(gè)懷孕期間需要40克鈣,其中絕大部分是在懷孕后3個(gè)月內(nèi) 積聚的。這3個(gè)月內(nèi)每天需要補(bǔ)鈣1.2克。牛奶中鈣的含量豐富,1公斤牛奶中含鈣1.2克。發(fā)達(dá)國(guó)家中人30%以牛奶為主食,孕婦基本不缺鈣。我國(guó)婦女如 每天能吃250一500克牛奶,攝入的鈣量是不足的,但孕婦骨髓中有足夠的鈣貯存,很容易從骨髓中動(dòng)員出來(lái),同時(shí)孕婦對(duì)鈣的吸收是增強(qiáng)的,因此,一般懷第 一胎的孕婦并不缺鈣,新生兒也不會(huì)缺鈣。在孕晚期,有些孕婦出現(xiàn)下肢抽筋,補(bǔ)充鈣可使癥狀消失,一般補(bǔ)鈣的途徑可從以下3方面著手。
(1)每天早、晚喝牛奶各250克,可補(bǔ)鈣約600毫克。
(2)多吃含鈣豐富的食物,如骨頭湯、魚(yú)、蝦等。
(3)補(bǔ)充鈣劑,最好是可吸收的鈣劑。
如果以上(1)(2)補(bǔ)充足夠,基本不需要補(bǔ)充鈣劑;不愛(ài)喝牛奶的孕婦,可以每天補(bǔ)充600毫克容易吸收的鈣劑。
補(bǔ)鈣的劑量及方法
鈣的需要量要考慮不同的生理?xiàng)l件,如嬰幼兒、兒童及青春期對(duì)鈣的需要量增加,孕婦、乳母特殊的生理狀態(tài)下,鈣的需要增加。我國(guó)推薦鈣的供給量,嬰兒前 6個(gè)月 400m g、 6— 12個(gè)月 600m g、 2 歲以下為 600m g, 3—9歲為 800m g, 10— 12歲為 1000m g、 13— 15歲為 1200m g、以后直至成人 為 800m g,孕婦為1000— 1500m g,乳母為 2000m g,絕經(jīng)婦女對(duì)鈣的需要可能是 1200— 1500m g。
在補(bǔ)鈣時(shí),人們首先想到的是食物來(lái)源的鈣。食物中鈣的來(lái)源以奶和奶類(lèi)制品最多,不但含量豐富,而且吸收率高;綠色疏菜如甘藍(lán)菜、花椰菜,因含鈣豐富而含 草酸少也是鈣的較好來(lái)源 ;小蝦米皮含鈣特別豐富 ;豆腐及豆干中含鈣較高主要在生產(chǎn)過(guò)程中加入了石膏 (硫酸鈣 ),因此含鈣量遠(yuǎn)比豆類(lèi)高。
另外,連骨吃油炸小魚(yú),或在煨排骨湯時(shí)加些醋,以促進(jìn)骨頭中鈣的溶出,也可作為膳食中鈣的好來(lái)源。骨粉、蛋殼粉也是良好的鈣補(bǔ)充品。必要時(shí)可補(bǔ)充鈣劑,但鈣劑的補(bǔ)充一定要合理、科學(xué)、規(guī)范。
補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)
目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上鈣劑很多,大有鋪天蓋地之勢(shì),廣告宣傳得神乎其神,但大家一定要科學(xué)、合理地加以利用。
鈣劑種類(lèi)的選擇 :
( 1)、目前市場(chǎng)上鈣劑的數(shù)量以活性鈣為主,但有報(bào)道指出,在其制劑成品中檢測(cè)出砷、汞、鉛和鉻,另外其毒性也較大,故對(duì)其安全性尚待評(píng)價(jià)。
( 2)、在強(qiáng)化食品中,使用最多的是碳酸鈣。雖然碳酸鈣吸收利用的個(gè)體差異大,但群體的平均利用率與其他形式鈣以及乳制品相比無(wú)顯著差異。由于碳酸鈣的溶解需較低 P H,故不適合于胃酸缺乏的病人。
( 3)、枸櫞酸鈣等有機(jī)酸鈣,盡管鈣含量較低,但比碳酸鈣易溶解,適于胃酸缺乏病人。
( 4)、磷酸鈣可作為強(qiáng)化劑加入食品或期貨鈣劑合用,但這些產(chǎn)品不易溶解,且含有相當(dāng)數(shù)量的磷,不宜用于腎衰的病人。另外,許多鈣劑產(chǎn)品中含有維生 素 D、鎂及其他礦物質(zhì),這些產(chǎn)品用于腎功能不全病人或限制某種營(yíng)養(yǎng)攝入病人時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎。目前又出現(xiàn)了一種新的鈣劑——— L—蘇糖酸鈣,由有生物活性的陰 離子與鈣結(jié)合得到的鹽,在體內(nèi)血鈣濃度達(dá)峰時(shí)間、半衰期以及總的生物利用度均較大。
鈣劑劑量的選擇 :
鈣的吸收隨著鈣的攝入量增加而增加,但到達(dá)某一值后,攝入量再增加,鈣的吸收卻不再增加。我們?cè)谶x擇給藥劑量時(shí)還注意兩個(gè)問(wèn)題。
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