懷孕初期是胚胎形成的重要時期，雖然孕媽咪們在這一時期會出現(xiàn)惡心、嘔吐、疲倦等早孕癥狀，但也要注意加強營養(yǎng)，保證胎兒健康發(fā)育!以下懷孕兩個月食譜，供孕媽咪參考：

【第一個月食譜】

懷孕的第一個月，如果媽咪的身體狀況一直很好，營養(yǎng)供給均衡，也沒有節(jié)食經(jīng)歷，那么在本月的營養(yǎng)供給和飲食選擇問題上，可不必太費心思。

懷孕初期，基礎代謝與正常人沒有顯著區(qū)別，所以推薦膳食營養(yǎng)素攝入量與非孕婦時相同。

懷孕初月需要補充的營養(yǎng)：

鈣質(zhì)：像是牛奶、蛤蜊、小魚干、莧菜、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等都含有豐富的鈣質(zhì)，足夠的鈣質(zhì)可以預防緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、寶寶的骨骼及牙齒發(fā)育不良等問題。

鐵質(zhì)：鐵質(zhì)對女生一向重要，到了懷孕更是不可缺少的營養(yǎng)，像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵，鐵可以補血，幫媽媽也幫寶寶預防貧血的問題。

維生素和葉酸：維生素B群、A、C、D、E、K和葉酸對孕婦都是不可缺的營養(yǎng)。食物像是肝臟、小麥胚芽、酵母等，可以減緩懷孕的不適，像是惡心、頭痛、失眠、抽筋等。另外蔬菜水果一定要多吃，可以防止便秘，讓排便更順暢。

除了均衡飲食之外，建議補充一些營養(yǎng)素，畢竟現(xiàn)代媽媽都很忙碌，有時候營養(yǎng)顧不到，吃一些營養(yǎng)補給品像是維他命、鈣片等都是有幫助的。

【第二個月食譜】

妊娠第二個月是器官形成的關鍵時期，最原始的大腦已經(jīng)建立，為確保營養(yǎng)胎教的實施，孕婦應注意攝入含有適量的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、 B、C、D、E )和葉酸(預防神經(jīng)管畸形)等的食物，這樣才能使胎兒得到賴以實施營養(yǎng)胎教的物質(zhì)基礎，也是確保胎兒正常生長發(fā)育的必備條件。

良好充足的營養(yǎng)，可以促進胎兒的大腦發(fā)育，是積極開展胎教的物質(zhì)基礎。只有豐富、均衡、恰當?shù)臓I養(yǎng)，才能適應孕婦在妊娠期各個階段生理上的變化，也才能使母子健康。

倘若這個時期營養(yǎng)供給不足，孕婦是很容易發(fā)生流產(chǎn)、死胎和胎兒畸形的。這時，孕婦還應注意主食及動物脂肪不宜攝入過多，因為攝入過多的脂肪會產(chǎn)生巨大兒，造成分娩困難。

舉例食譜：

蘿卜燉羊肉

主料：羊肉500克，蘿卜300克，生姜少許。

輔料：香菜、食鹽、胡椒、醋適量。

做法：將羊肉洗凈，切成2

厘米見方的小塊;蘿卜先凈，切成3

厘米見方的小塊;香菜洗凈，切斷。將羊肉、生姜、食鹽放入鍋內(nèi)，加入適量水，置爐火燒開后，改用文火煎煮1小時，再放入蘿卜塊煮熟。放入香菜、胡椒，即可食。食用時，加入少許食醋、味精更佳。

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