孕婦的營養(yǎng)飲食也是都很關(guān)注的，很多的人也是都關(guān)注孕期的營養(yǎng)，這也是不能忽視的，孕婦吃蝦也是都很關(guān)注的，但是也是有需要注意的事項(xiàng)的，下面介紹下孕婦吃蝦的七點(diǎn)注意。

蝦含有豐富的鈣、鋅等微量元素，因此，孕婦在懷孕期間可以適量多吃蝦或蝦皮，以補(bǔ)充鈣、鋅等營養(yǎng)成分，尤其是鈣，可以促進(jìn)幼兒的生長。而吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育。但前提是孕媽媽對蝦沒有過敏等反應(yīng)。如果對蝦等海鮮產(chǎn)品過敏，則不適宜吃蝦。這里給各位孕媽咪提個(gè)醒，不管吃什么東西，都要適可而止，別吃太多，也千萬也別吃生的，以免引起腸胃不適。

孕婦吃蝦的最佳時(shí)間

孕婦需要大量蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì)，然而蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，并且蝦的肉質(zhì)松軟，容易消化。在懷孕初期，也就是懷孕的前三個(gè)月，孕婦吃蝦對寶寶沒有任何不良影響，孕婦吃蝦能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)。

從妊娠第四個(gè)月開始，胎兒就要發(fā)育骨骼了，這時(shí)候孕婦要注意補(bǔ)鈣。而蝦含有很高的鈣，孕婦吃蝦尤有補(bǔ)鈣功效。吃蝦可以促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長。蝦既可單獨(dú)烹調(diào)食用，也可與其他蔬菜一起烹調(diào)食用。

海蝦屬于寒涼陰性類食品，故在食用時(shí)最好與姜、醋等佐料共同食用。因?yàn)榻�性熱，與海蝦放在一起可以寒熱中和，防止身體不適;而醋對于海蝦中殘留的有害細(xì)菌也起到一定的殺除作用。

下面推薦兩道適合孕婦的鮮蝦美味：

清炒蝦仁

材料：蝦仁400克，蛋清2個(gè)，黃瓜50克，胡蘿卜50克，罐頭竹筍50克，花生油500克(實(shí)耗50克)，芝麻油25克，味精1.5克，料酒50克，淀粉5克，大蔥20克，生姜5克。

做法：

1、將蝦仁洗凈，用蛋清、淀粉、鹽拌勻漿好。

2、黃瓜洗凈與罐頭竹筍一起切成菱形片;胡蘿卜去皮，洗凈，切成小片，用開水燙一下。

3、炒鍋燒熱，放入花生油，燒至三成熱時(shí)，投入蝦仁，滑透，撈出，控油，倒出余油入油罐。

4、凈鍋，倒入芝麻油燒至五成熱時(shí)，放入竹筍片、胡蘿卜片、黃瓜片，滑透，撈出，控油 5、原炒鍋燒熱，倒芝麻油六成熱時(shí)，投入蔥姜末煸炒出香味，加入蝦仁，、配料、凋料，炒勻，出盤，即可。

上述就是對孕婦吃蝦的七點(diǎn)注意的介紹，現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧，對于孕婦的營養(yǎng)飲食是一定不能忽視的，希望本文對您有幫助，希望每個(gè)準(zhǔn)媽媽都能健康。