冬季來臨，溫差比較大，這對孕媽媽和胎兒的健康成長很不利。那么孕婦冬季適合吃什么？孕婦冬天能不能吃火鍋？孕婦冬季能不能吃冷食？下面專家為這幾大問題為我們一一介紹。

Q：孕婦冬季適合吃什么？

A：葡萄干：葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病人的康復(fù)，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。還是婦女病的食療佳品。

蜂蜜：蜂蜜可促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機(jī)體抵抗力，對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極作用。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養(yǎng)成分。在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜，既補(bǔ)充營養(yǎng)，又可保證大便通暢。

牛肉：孕婦一個(gè)星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以預(yù)防缺鐵性貧血，并能增強(qiáng)免疫力。孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養(yǎng)價(jià)值比一般天然食品高。瘦牛肉也不會(huì)對血中膽固醇濃度造成負(fù)面影響。

巧克力：孕婦在食用巧克力后會(huì)把這種化學(xué)物質(zhì)傳給正在母體內(nèi)發(fā)育的嬰兒，從而使得其在出生后，特別是在6個(gè)月后，表現(xiàn)出積極的生活情緒。但應(yīng)該提示的是不要過量。

蝦：蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映，如過敏、腹痛，就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進(jìn)幼兒的生長。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育。

總的來說，應(yīng)吃新鮮的、未加工過的食品食品必須要多樣化，因?yàn)楦鞣N食品所含的營養(yǎng)素不同，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)及各種維生素。要葷素搭配、粗細(xì)糧搭配，不能只偏食某一種食物，這樣才能做到既滿足了口味，又保證了營養(yǎng)的全面，才有利于胎兒健康生長。

Q：孕婦冬天能不能吃火鍋？

A：冬季警惕，火鍋竟是胎兒“殺手”。現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入冬季，專家叮囑準(zhǔn)媽媽們吃火鍋應(yīng)減少次數(shù)，偶爾吃也一定要把肉片燒熟煮透才可食用。這是因?yàn)檠蛉褐泄�形蟲的感染率大概是61.4%，孕婦感染弓形蟲病毒，可通過胎盤傳染給胎兒，影響胎兒腦的發(fā)育，嚴(yán)重者還可造成流產(chǎn)、死胎、腦積水或無腦兒等畸形。

Q：孕婦冬天可以喝鮮榨的紅蘿卜汁嗎？

A：當(dāng)然是好習(xí)慣了。但有利有弊。

懷孕時(shí)每天喝紅蘿卜汁，孩子出生后6個(gè)月，對紅蘿卜口味的谷物制品接受性較高。因此，母親應(yīng)攝取多樣食物，并從懷孕開始為孩子建立良好飲食習(xí)慣。

紅蘿卜含豐富維生素A、B1與B2，磷、鈣，少許蛋白質(zhì)和碘。纖維質(zhì)比水果與其它蔬菜多一倍。紅蘿卜汁能治支氣管炎及胃病，哺乳的母親喝紅蘿卜汁能使母乳的品質(zhì)改進(jìn)，同時(shí)有預(yù)防夜盲癥之效。

但如果喝太多則：紅蘿卜中含有豐富的維生素A，但維生素不是百益而害，孕期服用大量的維生素A，增加新生兔唇、先天性心病及神經(jīng)失常等概率。

Q：孕婦冬季能不能吃冷食？

冬季天氣寒冷，準(zhǔn)媽媽在飲食方面一定要當(dāng)心，千萬不要貪吃生冷食物，以免“凍壞”了腹中的小寶寶。

冬季是凍梨、凍柿子上市的時(shí)節(jié)，準(zhǔn)媽媽們可千萬不能“貪嘴”。大量的生冷食品突然進(jìn)入消化道，冷熱溫差較大，可能導(dǎo)致血管痙攣引起腹痛腹瀉甚至誘發(fā)流產(chǎn)、早產(chǎn)。

此外，孕婦在懷孕期，胃腸對冷的刺激非常敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象。

孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道黏膜往往充血并伴有水腫，如果大量貪食冷飲，充血的血管突然收縮，血液減少，可致局部抵抗力降低，使?jié)摲�在咽喉、氣管、鼻腔、口腔里的�?xì)菌與病毒乘機(jī)而人，引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。因此，孕婦吃冷飲一定要有所節(jié)制。

Q：冬季到了，孕婦可以吃羊肉嗎？

A：羊肉屬動(dòng)物性食物，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等，所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食，而且是補(bǔ)虛益氣的佳品。

在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加熱量、補(bǔ)虛抗寒、補(bǔ)養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強(qiáng)身等作用。由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì)，無引起癲癇或其他疾病的因子，只要按正常習(xí)慣食用，對孕婦及胎兒均無害，更不會(huì)致病于胎兒。

另外，但是要記得無論什么肉一定要煮熟，煮爛之后才能吃。因?yàn)榧訜釙r(shí)間太短，肉不熟的話，會(huì)有很多細(xì)菌，最好不吃涮鍋類的肉。還有羊肉性溫產(chǎn)熱量高，因此，對于孕婦來講，不宜過多地食入，以免助熱傷陰。