抵抗力是抵御疾病的一道屏障，所以想要遠(yuǎn)離疾病侵襲，我們就要增強(qiáng)自身的抵抗力，這一點(diǎn)對(duì)于孕期的媽媽們來(lái)說(shuō)更為重要，準(zhǔn)媽媽抵抗力下降會(huì)引發(fā)各種疾病，危害到母子的健康，那么孕媽咪們?cè)撊绾翁嵘�抵抗力�?下面就為準(zhǔn)媽們介紹兩款有助于增強(qiáng)抵抗力的營(yíng)養(yǎng)美食。

孕期為增強(qiáng)抵抗力但又不能濫用藥物，飲食調(diào)節(jié)便發(fā)揮出其不可小覷的作用了。眾所周知，蛋白質(zhì)是增強(qiáng)抵抗力的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，因此孕期多食用含蛋白質(zhì)較高的食物非常有必要。蛋白質(zhì)食物來(lái)源可分為植物性蛋白質(zhì)和動(dòng)物性蛋白質(zhì)兩大類(lèi)。西紅柿燒豆腐和清蒸鯉魚(yú)便是典型了。

西紅柿燒豆腐

原料：番茄250克，豆腐兩塊，油75克，糖(最好是白糖)少許，醬油少許。

做法一：先用開(kāi)水把番茄燙一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3厘米左右的長(zhǎng)方塊。將鍋內(nèi)油燒熱，放番茄片小炒片刻，隨即把切好的豆腐塊放入，加醬油、白糖滾幾滾，待豆腐炒透即好。

做法二：在炒完番茄片后，加適量清水，燒開(kāi)。放入豆腐塊和糖、醬油適量，加少許鹽，燒開(kāi)，放些綠色蔬菜，即可上盤(pán)。

功效：此菜紅、白、綠相間，色美而味鮮。番茄含有大量的維生素C，它對(duì)于骨、齒、血管、肌肉組織極為重要，并且能刺激食欲，增加對(duì)疾病的抵抗能力。且豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也十分高。

清蒸鯉魚(yú)

原料：新鮮鯉魚(yú)一條，重500克以上。

做法：將魚(yú)去鱗、腸、肝、鰓，洗凈，置菜盤(pán)中，放入籠中蒸15～20分鐘，取出即可食用。

功效：清蒸鯉魚(yú)是典型的動(dòng)物性蛋白含量較高的食物，孕媽媽多吃魚(yú)不僅能夠提高自身的抵抗力，同時(shí)魚(yú)眼睛也具有明目的作用。

抵抗力是每個(gè)人都須增強(qiáng)的，孕媽媽尤為重要，以上為準(zhǔn)媽們介紹了兩款增強(qiáng)抵抗力的美食，不妨試一下。