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孕婦科學(xué)飲食保健康 五類食物不可少

孕婦科學(xué)飲食保健康 五類食物不可少

雖然,每位媽媽在懷孕期間都會有不同程度的妊娠反應(yīng),但是,專家們還是希望準(zhǔn)媽媽們在孕期一定不要挑食和偏食,就算你再不喜歡吃一些食物,但是為了寶寶能健康成長,還是要盡量多少吃一點的。下面的這五類食物,就是孕期絕對不能少的!

孕期媽媽們的飲食要均衡,食物的種類要豐富多樣。在制定孕期飲食計劃的時候,有五種食物媽媽們可不能少,這些食物對于媽咪自身健康和胎寶的發(fā)育都提供了重要的營養(yǎng),所以就算平日不喜歡吃,孕期還是要多少吃點哦。

一、孕期不能少的食物:橙黃色果蔬

橙黃色的果蔬富含維生素A原,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,有助于預(yù)防宮內(nèi)發(fā)育遲緩和低體重兒。

而且吃橙黃色果蔬來補維A更安全。雖然肝臟含維生素A很豐富,但是這樣直接補充維A容易中毒,而且上面容易殘留毒素,所以就算是要吃肝臟,每周也只能吃一到兩次,一次吃薄薄的一兩片。而橙黃色果蔬則不同。其富含的維生素A原會根據(jù)生理需求來轉(zhuǎn)化,準(zhǔn)媽媽對維A需要多,它就轉(zhuǎn)化得多,需要少,它就轉(zhuǎn)化得少。

常見的橙黃色果蔬有:胡蘿卜、彩椒、芒果、南瓜、木瓜等。

二、孕期不能少的食物:瘦肉、動物血等肉類

瘦肉、動物血等肉類是補鐵優(yōu)選,不僅含鐵量豐富,更重要的是容易被吸收。每天50克瘦肉,每周一次動物血有助于預(yù)防準(zhǔn)媽媽由缺鐵引起的早產(chǎn)或低出生體重兒。

豬瘦肉、牛肉、動物血應(yīng)該吃點,而且瘦肉顏色越紅,鐵含量約豐富,所以不妨選擇里脊肉、牛肉等肉類補鐵效果更好。

三、孕期不能少的食物:魚肉

要聰明,巧吃魚。魚肉中含有的DHA是構(gòu)成胎寶寶大腦細胞的重要原料,所以在孕期,尤其是孕20周后要注意攝取,最理想的狀態(tài)是能每天攝取70-100克魚肉,既能保證營養(yǎng),又不怕過度攝取引起孕期超重。

吃魚最好就是蒸著吃或者燉著吃,不要用煎、炸的方式處理,因為營養(yǎng)流失多,還容易攝取過量的油脂。吃生魚片更要不得,衛(wèi)生難以把關(guān),還是要把魚肉徹底煮熟好。

適合孕媽吃的魚有鯖魚、鯡魚、三文魚、金槍魚、沙丁魚等,在吃海魚的時候要注意避開被污染的魚。

四、孕期不能少的食物:貝類海產(chǎn)品

貝殼類海產(chǎn)品含鋅尤其豐富,鋅從備孕期到孕期都扮演著重要的角色,它會以鋅酶的形式參與胎兒細胞的分裂和生長,如果準(zhǔn)媽媽缺鋅,會影響胎寶寶的生長。

較為適合準(zhǔn)媽的貝殼類食物有生蠔、牡蠣、扇貝等,準(zhǔn)媽每周可以吃兩三次,每次吃一兩個即可。尤其要注意煮熟透了再吃,不要生吃。如果對殼類過敏的媽咪,則不要吃。

雖然現(xiàn)在街頭上流行的烤生蠔香味撲鼻,也比較便宜,但是準(zhǔn)媽媽不要吃那類生蠔,最好是自己到菜市場挑新鮮的,回家蒸煮來吃。

五、孕期不能少的食物:海帶、紫菜等海產(chǎn)品

碘元素也是孕期不可缺少的營養(yǎng)素。碘以甲狀腺激素的形式參與神經(jīng)細胞的發(fā)育。當(dāng)然,碘也可以從家常食材中攝取。除了日常的碘鹽外,每周還要吃一次海帶、紫菜等海產(chǎn)品,對于補碘有重要意義。