孕早期準媽的飲食方案
懷孕了,整個家庭都非常的高興,你也成了家里的重點保護對象,為了能夠孕育一個健康的小寶寶,我們一定要做好日常的飲食調(diào)整,那么懷孕初期吃什么好呢?吃什么最營養(yǎng)呢?下面就來聽聽專家的介紹。
懷孕初期飲食營養(yǎng)原則
第一個月:孕婦往往不知道自己已經(jīng)懷孕,未能將一日三餐納入到孕期這個特殊軌道上來,這對優(yōu)生很不利。其實,營養(yǎng)準備應該從兩個月的提前期開始,確診懷孕后更應加強。適當多進食一些含必需氨基酸豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白食品,如牛奶、魚、瘦肉、蛋類、豆類等。同時注意對葉酸的攝取,葉酸是一種B族維生素,在防止胎兒神經(jīng)管畸形方面功勛卓著。主要分布于綠葉蔬菜、動物肝腎、各色水果之中,那么你現(xiàn)在胃口特好,所以就應該多補充這些食物。只要采取科學的方法來合理膳食,那么是不需要特別注意控制體重的。
第二個月:孕婦多有早孕反應,性情較煩躁,食欲也較差。故宜多進食能開胃健脾的食品,如蘋果、枇杷、石榴、米湯、白豆、赤豆、鴨蛋、鱸魚、白蘿卜、白菜、冬瓜、淮山、紅棗等。另外,增加富含纖維素的食品,如新鮮蔬菜等,防止便秘。
第三個月:因胎兒發(fā)育較快,需要補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鋅、植物脂肪,故應多吃富含上述成分的食品,如牡蠣、海蟄、大豆、牛奶等。另外,還應多吃些含維生素E豐富的食品,如植物油、麥芽等。
懷孕初期飲食注意事項
以貌取“材”:在食材的挑選上,可以選擇外表誘人的,既做到吸引人的視覺感官,同時還做到清淡爽口、富有營養(yǎng)。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等,它們色彩鮮艷,營養(yǎng)豐富,易誘發(fā)人的食欲。
吃“軟”怕冷:選擇的食物要易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐,如烤面包、粳米或小米稀飯。干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀,粳米或小米稀飯能補充因惡心、嘔吐失去的水分。但不要食過冷的東西,生冷的食物會傷脾胃,甚至造成經(jīng)脈不通而難產(chǎn)。
學會偷“懶”:在烹調(diào)食物的過程中,要盡量減少營養(yǎng)素的損失,不妨偷一下懶,如洗菜、淘米次數(shù)少一些,不在切后洗菜、泡菜,不用熱水淘米;蛟谂胝{(diào)蔬菜的過程中急火快炒,與動物性食物混合烹調(diào)時加少量淀粉,這會對維生素C有保護作用。
孕早期開始,準媽媽就要學會忌口和補充營養(yǎng),以此保證胎兒健康發(fā)育哦。
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