孕期補鈣:酸奶牛奶哪個更好?
準(zhǔn)媽媽們通常擔(dān)心寶寶比擔(dān)心自己更多,但是,大家愛子心切的時候一定要明白,自己的健康是寶寶健康的基礎(chǔ),對于補鈣也一樣,只有自己的身體能攝取充足的鈣質(zhì),寶寶的成長才有保障,那么孕期,我們應(yīng)該如何來補鈣呢?
事實上,孕期也的確會對一些營養(yǎng)素有特殊的需求,比如鈣。對此,專家指出,孕期通過喝奶補鈣是不錯的選擇,而純牛奶和酸奶交替喝的補鈣效果最佳。
孕期補鈣至關(guān)重要
孕婦所需營養(yǎng),鈣質(zhì)至關(guān)重要。很多人認(rèn)為骨頭湯可以補鈣,專家表示,事實上,因為骨頭湯中大部分的營養(yǎng)素都留在了骨頭上,湯中的鈣含量實際上非常少,所以僅喝湯水難以滿足補鈣需求。
懷孕是母體的一個特殊生理調(diào)整過程,在整個孕期,母體約需要貯存鈣50克,其中供給胎兒30克。在母體如鈣攝入不足,胎兒需要的鈣就會從母體的骨髓、牙齒中奪取,以滿足生長的需要,這樣就使母體血鈣降低,發(fā)生小腿抽筋或手足抽搐。營養(yǎng)專家認(rèn)為:為滿足孕婦對鈣需求量的增加,孕期補鈣的最好方法是每天喝250~500克牛奶。其實,孕婦喝牛奶不僅能夠為母體補充營養(yǎng),而且對日后寶寶的骨骼發(fā)育有很大的益處。
因此,對孕婦的補鈣,可從食用奶制品、豆制品、蝦皮、紫菜等富含鈣質(zhì)的食物攝入;可以將肉骨頭燉酥后,蘸點醋將骨頭嚼碎吃掉,也能補充鈣質(zhì)。
純牛奶酸奶交替喝
孕婦在選擇牛奶時是選純牛奶還是酸奶好呢?有些人認(rèn)為,孕婦不能喝酸奶,只能喝牛奶。奶業(yè)專家營養(yǎng)師表示,其實不然,只要不是妊娠反應(yīng)過大的孕婦,兩者交替著喝補鈣效果更好。
牛奶本身含鈣豐富,且容易被機(jī)體吸收。而酸奶是鮮奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的,在營養(yǎng)價值上不僅和鮮牛奶一樣,還有抑制腐敗菌繁殖、減少它在腸道中產(chǎn)生毒素的作用。在妊娠中后期,孕婦每日需要的鈣攝入量又有所提高,所以建議在選擇奶制品時,最好牛奶和酸奶交替喝。
此外,選購消費產(chǎn)品時應(yīng)注意首先看產(chǎn)品是否由正規(guī)的廠家生產(chǎn),要選擇距離保質(zhì)期近的產(chǎn)品;要看它的保質(zhì)期是否已過期,受過污染和過期變質(zhì)的奶粉不能飲用。
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