孕早期疲勞吃什么可以緩解?
懷孕后人們身體激素發(fā)生了改變,很多準(zhǔn)媽媽在暈早期會(huì)感到很疲憊,如果身體里缺乏鐵、蛋白質(zhì)和熱量疲憊感就會(huì)更加強(qiáng)烈,那么怎么緩解孕早期這種疲憊感呢?今天小編就給就大家講解一下可以緩解孕早期疲勞的飲食。
麥芽蜜棗瘦肉湯
原料:麥芽100克,瘦豬肉100克,蜜棗 20克,鹽適量。
做法:
1。麥芽用鍋炒至微黃。
2。將蜜棗洗凈;瘦豬肉洗凈,切成片。
3。將蜜棗,炒麥芽放入沙鍋中,用小火煮45分鐘。
4。再將豬肉放入,轉(zhuǎn)大火將豬肉煮熟。
5。出鍋前放鹽調(diào)味,即可。
營(yíng)養(yǎng)提示:麥芽含有豐富的維生素B6、葉酸和磷脂,在一定程度上能幫助準(zhǔn)媽媽解除疲勞。
★ 麥芽的其他吃法
大棗山藥麥芽粥
大米洗凈浸泡1小時(shí),山藥去皮洗凈切成塊,麥芽炒至金黃。鍋中加水煮開(kāi),放入大米、山藥、麥芽煮至大米熟爛即可。
山藥香菇雞
原料:山藥100克,雞腿1個(gè),胡蘿卜1根,鮮香菇5朵, 鹽、糖、料酒、醬油各適量。
做法:
1。山藥洗凈去皮,切成片;胡蘿卜去皮,切成片;香菇泡軟,去蒂,打上十字花刀。
2。雞腿洗凈,剁成小塊,沸水焯過(guò),去除血水后瀝干。
3。將雞腿放鍋內(nèi),加入鹽、糖、料酒、醬油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。
4。煮10分鐘后,放入胡蘿卜片、山藥片,再煮,煮至山藥片熟透后即可。
營(yíng)養(yǎng)提示:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分以及多種礦物質(zhì),對(duì)于準(zhǔn)媽媽有很好的食療作用。
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