孕早期胃酸過多咋辦?吃什么可緩解
孕早期,不少的孕媽都會因為害喜而常常胃部不適,大多數(shù)孕媽都會感覺到這個階段會常出現(xiàn)胃酸過多的問題,那么,孕早期胃酸過多咋辦?哪些食材是對抑制胃酸過多有功效和作用大的呢?今天小編就給大家詳細(xì)講解下。
1、花生
花生米米營養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂等。孕婦可以在閑暇時候吃一些花生米當(dāng)做零食,但是注意不可多吃。此外最好是食用煮花生,要避炒花生。每天飯后吃十幾;ㄉ,對胃酸的合成和抑制有良好的作用。
食材:2斤花生,2個八角,2勺鹽,1塊桂皮。
①花生用水清洗干凈,洗到?jīng)]有泥沙沉淀為止。用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭,使花生殼裂開一個小口子。依次把所有的花生都按開一個小口子,這樣煮的時候比較容易入味兒。
②把處理好的花生,倒進(jìn)高壓鍋里面。加水進(jìn)去,水和花生的比例1:1就可以。放入一塊桂皮,兩個八角。
③放入4勺鹽,大概20克。一斤花生10克鹽比較合適。用鏟子把花生攪拌一下,使鹽與花生混合的比較均勻。
④蓋上蓋子煮20分鐘,煮熟后不要馬上開鍋蓋,要再燜半小時再開鍋蓋。把花生撈出來,控水,就可以吃了。剩下的繼續(xù)泡在汁里面,泡的時候越長越入味。
2、玉米面粥
粗糧堿性食物不僅可以緩解胃酸,還可以強(qiáng)身健體,補充多種維生素和礦物質(zhì)。由于個體體質(zhì)的不同,少部分人在食用玉米面粥后可能胃酸分泌更多,請先試用。
做法:將玉米面加水調(diào)成糊狀,鍋內(nèi)水開后,倒入玉米糊,邊倒邊攪拌,待粥開后可多煮一會兒就完成了。粥中可加入一些棗泥。也可以煮些小米粥等雜糧粥喝。新鮮的玉米面做的粥,會比較甜,比較香。
3、山藥
山藥不僅為孕婦和胎兒補充營養(yǎng),同時具有健脾補肺等食療功效。最常見的山藥吃法是煮山藥粥,因為糖分會導(dǎo)致胃酸分泌,所以不要在粥里在放糖。
食材:黑芝麻1勺、枸杞子10粒、黃冰糖30g。
①準(zhǔn)備好煮粥的糯米、山藥、枸杞子、黑芝麻、冰糖。山藥去皮洗凈,切小塊。糯米洗凈,同山藥一塊放入砂煲。
②大火煮開,小火慢煮20分鐘。加入冰糖,煮5分鐘。加入枸杞子,煮5分鐘。倒入黑芝麻,煮5分鐘。煮好的粥離火燜一會。
③準(zhǔn)備150克全麥面粉和干酵母。酵母用溫水調(diào)勻,倒入面粉中。打入雞蛋,和好,成光滑面團(tuán)。放在溫暖處發(fā)酵。面團(tuán)發(fā)至兩倍大。面團(tuán)排氣,分成兩份。取兩只小碗,外面抹上油,用面團(tuán)將碗包起來。餳發(fā)20分鐘。
④麥饃碗胚放入鍋中,隔水蒸15分鐘。取出蒸好的麥饃碗,盛上山藥粥。
4、紅蘿卜
紅蘿卜是堿性食物,汁多味甘,對胃酸具有良好的中和作用。在挑選方面,以兩頭大小均勻且顏色深紅的紅蘿卜為佳。紅蘿卜可以洗凈后過一遍淡鹽水以殺菌,然后生吃即可。好的紅蘿卜味道清甜且汁水豐富,細(xì)嚼慢咽,對胃酸有較好的緩解作用。注意榨汁食用會減少緩解作用。
食材:胡蘿卜150克、雞蛋50克、蜂蜜5克、香油3克。
做法:將胡蘿卜攪碎取汁,將水燒開,將雞蛋打碎,倒入沸水中,再加入胡蘿卜汁、蜂蜜、香油。
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