眾所周知，孕媽咪們在懷孕的需要一定的飲食營養(yǎng)來調(diào)理自己的身體。那么，大家知道孕媽咪們在孕期有哪些食物能夠補(bǔ)血的嗎？今天，尋醫(yī)問藥網(wǎng)站的小編就在這里向大家送來福利，告訴大家一些適合孕媽咪們在孕期補(bǔ)血滋補(bǔ)的食物吧！

鯽魚補(bǔ)血湯

原料：黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。

做法：

1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗干凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色。

2、將黑上去瓤丹并清洗干凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗干凈，備用。

3、紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗干凈，備用。

4、水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘。

5、再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí)，最后放入鯉魚，煮30分。

營養(yǎng)小提示：鯽魚補(bǔ)血湯可以滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。

大棗黑木耳湯

原料：黑木耳15克，大棗15個(gè)，水適量，冰糖適量。

做法：

1、將黑木耳和大棗洗凈泡發(fā)，放入碗中。

2、加入適量水和冰糖在碗中，把碗放在鍋里蒸1小時(shí)左右即可。

營養(yǎng)小提示：大棗黑木耳可以補(bǔ)益氣血，對改善貧血有很好的效果。

桂圓雞蛋湯

原料：15克龍眼肉，水適量，白糖適量，雞蛋2個(gè)。

做法：

1、將15克龍眼肉用清水煎煮半個(gè)小時(shí)。

2、加入適量白糖，打入雞蛋，待蛋熟了之后即可食用，每天早晚吃一次。

營養(yǎng)小提示：此湯可以養(yǎng)血健體。因?yàn)楣饒A肉中含有葡萄糖、蔗糖和酒石酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，有益智寧心、養(yǎng)血安神的作用，還有雞蛋的豐富蛋白質(zhì)也有健腦強(qiáng)身的功效。

排骨花生湯

原料：豬小排500克、生干花生80克、胡蘿卜100克、生姜30克。

做法：

1、先將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下。

2、和泡好的花生、切成小方丁的胡蘿卜一起放高壓鍋中，加十幾�；ń泛蜕�姜片，鹽適量，清水3000毫升。

3、高壓鍋加壓煮至上汽，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

營養(yǎng)小提示：此湯蛋白含量較高，葷素搭配合理，味道清香可口，適合所有懷孕貧血者食用。

紫蘇生姜紅棗湯

原料：鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克。

做法：

1、先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。

2、將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮。

3、鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來，繼續(xù)用文火煮15分鐘。

營養(yǎng)小提示：此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用，亦是很好的美容補(bǔ)血湯。

生姜泥鰍湯

原料：生姜10克，泥鰍250克、嫩豆腐100克，青菜100克�；ㄉ�油10克，鹽6克，胡椒粉少許。

做法：

1、將生姜去皮切成絲，泥鰍去頭、去內(nèi)臟，豆腐切成小塊，青菜洗凈。

2、鍋內(nèi)燒油，下入姜絲、泥鰍，用小火煎香，注入適量清湯，改中火滾至湯白。

3、再加入豆腐、青菜，調(diào)入鹽、胡椒粉，續(xù)煮5分鐘即可食用。

營養(yǎng)小提示：泥鰍有暖中益氣之功效，能解渴醒酒、利小便、壯陽、收痔，對肝炎、小兒盜汗、痔瘡下墜、皮膚瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡、陽萎、腹水、乳癰等癥均有良好的療效。泥鰍富含多種維生素及鈣、磷、鐵鋅等營養(yǎng)素，孕期食用可

菠菜鴨血湯

原料：菠菜80克、鴨血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克

做法：

1、先將鴨血、豆腐切成薄片。

2、鍋中放少許油，放蔥末、姜末炒后，加入鴨血、豆腐翻炒片刻。

3、然后加枸杞和適量清水。待水沸兩分鐘后，加菠菜和調(diào)料即可。

營養(yǎng)小提示：該湯富含鐵、鈣、蛋白質(zhì)和維生素，熱量較低，不僅可以糾正貧血，還有清火通便作用。

上面就是小編告訴給大家的內(nèi)容，大家都知道了嗎？如果大家對于這個(gè)話題還有任何的疑問，都可以咨詢我們的在線專家，我們的專家將會為您提供專業(yè)的解答。