如果能擁有一位健康聰明的小寶寶，相信每位新媽媽都會(huì)為此而自豪，不過，說到智商，相信大家知道和先天的因素關(guān)系很大，也就是說孕媽媽在孕期的保健與飲食也是與寶寶大腦發(fā)育有很大聯(lián)系的。

寶貝聰明，媽咪驕傲!作為寶貝的唯一營養(yǎng)來源，母親在孕期的營養(yǎng)狀況與胎寶貝的腦發(fā)育密不可分。研究表明，孕媽咪在孕期營養(yǎng)狀況良好，寶貝出生時(shí)腦重量可達(dá)370克左右。因此，孕期你一定要把握好時(shí)機(jī)，注意給腹中的胎寶貝大腦發(fā)育補(bǔ)充營養(yǎng)。

掌握胎寶貝的大腦發(fā)育過程以及營養(yǎng)與大腦發(fā)育的“秘密關(guān)系”，是幫助寶貝成為未來“智多星”的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)!設(shè)計(jì)

你知道胎寶貝的大腦發(fā)育關(guān)鍵期嗎?

大腦最基本的構(gòu)造單位是腦細(xì)胞，即神經(jīng)元。在胚胎發(fā)育過程中，神經(jīng)元的發(fā)育分為3個(gè)階段：

第1階段：增殖階段，即妊娠3-6個(gè)月，以神經(jīng)元數(shù)量和體積的增長為主要特征，此階段腦細(xì)胞體積和神經(jīng)纖維的增長，使得胎寶貝的腦重量不斷增加。

第2階段：增殖和增肥階段，即妊娠7-9個(gè)月，細(xì)胞數(shù)量和體積大小都在增加——此階段神經(jīng)細(xì)胞的樹突增加并形成突觸(該結(jié)構(gòu)的意義在于保證前一個(gè)神經(jīng)細(xì)胞的興奮沖動(dòng)可以順利地傳遞給后一個(gè)神經(jīng)細(xì)胞)，這對(duì)人的智力來說，要遠(yuǎn)比神經(jīng)細(xì)胞的數(shù)目更為重要。

第3階段：增肥階段，出生后的第3個(gè)月到第6個(gè)月，細(xì)胞數(shù)量不再增加，而體積繼續(xù)增肥、增大——這意味著質(zhì)的增加。

因此，大腦皮層結(jié)構(gòu)在妊娠5個(gè)多月時(shí)，就已經(jīng)成型了，而到妊娠6個(gè)月末時(shí)，腦的記憶功能也開始出現(xiàn)了。

你知道營養(yǎng)如何影響胎寶貝的腦發(fā)育?

大腦發(fā)達(dá)必須具備的3個(gè)條件，即大腦細(xì)胞：

1、數(shù)目要多

2、體積要大

3、細(xì)胞間相互連通要多

大腦皮層一出現(xiàn)，其中具有智慧功能的細(xì)胞便開始行使職能和繼續(xù)發(fā)育成長。胚胎期如果營養(yǎng)不良，則大腦細(xì)胞的總數(shù)只有正常細(xì)胞數(shù)的82%。如果在出生前后均有營養(yǎng)不良，則大腦細(xì)胞總數(shù)僅為正常細(xì)胞數(shù)的40%，并且大腦各部位脫氧核糖核酸(即dna)的數(shù)量與重量，在出生后也相應(yīng)地與月齡成比例下降。

值得指出的是，胎兒期特別是妊娠早期營養(yǎng)不良，會(huì)使腦細(xì)胞數(shù)量少于正常嬰兒，即便寶貝出生后喂養(yǎng)得再好，智力恢復(fù)仍然較慢或難以恢復(fù)。長期營養(yǎng)不良，則會(huì)造成寶貝的大腦、小腦或腦干中dna的數(shù)量與重量，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于正常嬰兒，僅相當(dāng)于正常嬰兒的1/2-3/4。

由此可見，孕媽咪在妊娠3-6個(gè)月和7-9個(gè)月期間的充足營養(yǎng)供給，是胎寶貝大腦發(fā)育過程中至關(guān)重要的影響因素。

促進(jìn)胎寶貝腦發(fā)育的營養(yǎng)8原則

人的大腦主要由脂類、蛋白類、糖類、維生素b、維生素c、維生素e、鈣等7種營養(yǎng)成分構(gòu)成�；�于此基礎(chǔ)，以下8個(gè)營養(yǎng)攻略是胎寶貝腦發(fā)育的關(guān)鍵保障：

1. 注重主食的質(zhì)與量——胎寶貝大腦發(fā)育的能量站

大腦可以儲(chǔ)備的能量非常有限。葡萄糖是唯一能夠?yàn)榇竽X提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)，而碳水化合物則是葡萄糖的主要供應(yīng)者，因此，包括雜糧在內(nèi)的品種豐富的主食(各種米類、面類、玉米等)以及適量的豆類、薯類、水果等，應(yīng)當(dāng)在孕媽咪的飲食中占60%甚至更多的比例。但同時(shí)要限制含蔗糖、冰糖、紅糖、葡萄糖粉等簡單糖含量高的食物或飲料。

2. 科學(xué)補(bǔ)充蛋白質(zhì)——胎寶貝大腦發(fā)育的基礎(chǔ)物質(zhì)

胎寶貝的腦發(fā)育需要35%的蛋白質(zhì)，以維持和發(fā)展大腦功能、增強(qiáng)大腦的分析理解及思維能力。蛋白質(zhì)的補(bǔ)充要在熱量及碳水化合物供給充分的前提下進(jìn)行。如果在主食或熱量攝入不足的情況下，大量增加高蛋白食物的攝入量、甚至額外補(bǔ)充蛋白粉，那么大部分蛋白質(zhì)非但不能被成功儲(chǔ)存并運(yùn)送給胎寶貝，反而會(huì)被身體燃燒以供給孕媽咪工作和生活所需的能量;同時(shí)，其分解代謝中產(chǎn)生的大量尿酸尿素還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。

由此可見，“吃好”的前提是 “吃飽”，特別是對(duì)于那些在妊娠3-6個(gè)月期間因殘余妊娠反應(yīng)或因工作原因，使得體力消耗較大的孕媽咪。以體重55-60公斤、從事輕體力勞動(dòng)的孕媽咪為例，一定要在每天保證6兩左右主食的前提下，攝入總量500毫升牛奶及酸奶、1個(gè)雞蛋、3兩瘦肉(畜、禽及魚蝦交替選用)以及適量的豆制品及豐富的水果蔬菜。

特別需要提出的是，孕媽咪要盡可能保證動(dòng)物食物的攝入，因?yàn)闊o論是氨基酸構(gòu)成還是生物利用率，動(dòng)物蛋白質(zhì)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于植物蛋白，是胎寶貝大腦健康發(fā)育的重要保障。