兒童飲食健康:治孩子厭食偏食要合理補(bǔ)鋅
如今,補(bǔ)鋅已成為人們繼補(bǔ)鈣之后,關(guān)注的又一進(jìn)補(bǔ)重點(diǎn)。有些父母一見自己的小孩偏食厭食,就不假思索地給孩子補(bǔ)鋅。然而,營(yíng)養(yǎng)專家表現(xiàn)出的態(tài)度,卻與父母給孩子補(bǔ)鋅的熱情截然相反。專家說:“真正缺鋅的人很少,只要飲食均衡都不需要額外補(bǔ)充。”
要不要補(bǔ)鋅,最好做個(gè)檢查
要不要補(bǔ)鋅,最好做個(gè)檢查
那么,如何才能確認(rèn)寶寶是否缺鋅呢?
專家提醒,社會(huì)上一些關(guān)于兒童頭發(fā)黃、有多動(dòng)癥傾向,就是缺鋅的說法,其實(shí)都很片面。要明確是否缺鋅,最明智的做法是到醫(yī)院做個(gè)化驗(yàn),若血鋅檢測(cè)低于正常值,結(jié)合臨床癥狀、膳食狀況等進(jìn)行綜合分析后,才應(yīng)考慮適當(dāng)補(bǔ)鋅。而且,缺鋅不嚴(yán)重時(shí),藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。我們?nèi)粘3缘暮芏嗍澄镏卸己胸S富的鋅,從食物中補(bǔ)充鋅元素是完全可以的。
一般說來,貝殼類海產(chǎn)品含鋅最為豐富,媽媽可給稍大點(diǎn)的寶寶燉一些海鮮湯,如扇貝、海螺、海蚌什么的。此外,動(dòng)物肝類含鋅量也較高,把鴨肝、雞肝剁碎了,再加上蛋黃制成泥狀輔食,比較適合年齡較小的寶寶進(jìn)食。
對(duì)于不愛吃葷菜的寶寶來說,蔬菜、水果中同樣含有鋅,花生、核桃、栗子等堅(jiān)果也是寶寶補(bǔ)充鋅元素的很好選擇。
經(jīng)過一段時(shí)間的食補(bǔ)后,效果依然不是很明顯,那么寶寶可以服用一些補(bǔ)鋅劑,但是一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,且服用3到6個(gè)月之后要進(jìn)行一次血鋅檢測(cè)。
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