孕晚期如何控制飲食呢？到了孕晚期，準(zhǔn)爸媽就要多注意孕晚期注意事項(xiàng)，以便更好地養(yǎng)胎，讓寶寶繼續(xù)健康發(fā)育。那么，孕晚期的飲食有什么需要注意的地方呢？下面我們一起來(lái)看看。

1、孕晚期如何控制飲食

懷孕晚期，即7個(gè)月以后，胎兒的體重增加很快，如果營(yíng)養(yǎng)跟不上，孕婦往往會(huì)出現(xiàn)貧血、水腫、高血壓等并發(fā)癥。這一時(shí)期孕婦需要補(bǔ)氣、養(yǎng)血、滋陰，營(yíng)養(yǎng)增加總量為孕前的20%～40%。

要想達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)，孕晚期孕婦就要注意平衡膳食。植物食品——也就是我們所說(shuō)的素食，一般含維生素營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)較多。但是這類食品普遍缺乏一種叫�；撬岬臓I(yíng)養(yǎng)成分。人類需要從外界攝取一定量的�；撬�，以維持正常的生理功能。如�；撬釋�(duì)兒童的視力有重要影響，如果缺乏�；撬幔瑑和�視網(wǎng)膜電圖檢查會(huì)出現(xiàn)異常。動(dòng)物食品則大多含有�；撬幔瑸楸ＷC充足的攝入，應(yīng)吃一些動(dòng)物食品。

因此，孕婦所吃的食物品種應(yīng)多樣化、葷素搭配、粗細(xì)糧搭配、主副食搭配，且這種搭配要恰當(dāng)。副食品可以選擇：牛奶、雞蛋、豆類制品、禽類、瘦肉類、魚蝦類和蔬果類。

2、孕晚期膳食食譜

孕婦到了晚期的飲食應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡，需要照顧到孕婦用體內(nèi)胎兒的各種營(yíng)養(yǎng)需求，所以孕晚期的食譜應(yīng)該針對(duì)準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣，補(bǔ)血等需求，以葷素搭配，口味清淡為宜。

奶油雙珍

推薦理由：本菜富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素K等營(yíng)養(yǎng)素，產(chǎn)前吃可預(yù)防生產(chǎn)時(shí)大出血，產(chǎn)后可增加母乳中維生素K的含量。

材料：菜花、西蘭花各200克，粟米、胡蘿卜丁、面粉各適量。植物油、鮮奶、鹽、胡椒粉各適量。

做法：粟米淘凈瀝干;菜花、西蘭花掰小朵沸水中焯1分鐘沖涼瀝干。將菜花、西蘭花用油炒熟盛在盤中。在鍋內(nèi)余油中放面粉，小火炒至黃色，加入鮮奶，拌勻，再加鹽、胡椒粉、粟米、胡蘿卜丁，炒勻后淋在菜花、西蘭花上。

肉炒三絲

推薦理由：色彩搭配合理，色香味俱佳，含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、鋅。

材料：芹菜絲100克，瘦豬肉25克，豆干絲25克，醬油5克，植物油5克，精鹽少許，蔥絲2.5克，姜絲2.5克，芡粉適量。

做法：先將瘦豬肉橫斷面切成細(xì)絲，用芡粉、醬油、料酒調(diào)汁拌好，待油鍋熱后，放入肉絲，用大火快炒至八成熟時(shí)去火，倒出待用。炒鍋再上火，加入油燒熱，蔥姜絲熗鍋，放入芹菜、豆干絲，炒至八成熟時(shí)，放入已炒的肉絲及余下的醬油、料酒，用大火炒熟即可上桌食用。

孕晚期要注意飲食健康，在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還要吃得清淡，過(guò)量油膩的食物會(huì)導(dǎo)致體重暴漲，反倒不利于順產(chǎn)哦。